| Лук репчатый | 306 г |
| Морковь | 154 г |
| Паста "Океан" | 36 г |
| Картофель | 474 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Куриная грудка (филе) | 938 г |
| Капуста белокочанная | 618 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 17.9% | 760 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.9% | 4667 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.5% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.8% | 1538 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.3 мкг | 900 мкг | 14% | 19% | 713 г |
| бета Каротин | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 20.4% | 668 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.9% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 36.36 мг | 500 мг | 7.3% | 9.9% | 1375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 17.5% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 27.4% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.348 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.2% | 3239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.5% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.93 мг | 90 мг | 22.1% | 30% | 452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 3.7% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 30488 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 22.4% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5612 мг | 20 мг | 17.8% | 24.2% | 562 г |
| Ниацин | 4.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.46 мг | 2500 мг | 12.9% | 17.5% | 773 г |
| Кальций, Ca | 23.48 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.1% | 4259 г |
| Кремний, Si | 24.421 мг | 30 мг | 81.4% | 110.6% | 123 г |
| Магний, Mg | 45.03 мг | 400 мг | 11.3% | 15.4% | 888 г |
| Натрий, Na | 33.78 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.5% | 3848 г |
| Сера, S | 109.08 мг | 1000 мг | 10.9% | 14.8% | 917 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 15.6% | 869 г |
| Хлор, Cl | 55.27 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.3% | 4161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 368.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 7.5% | 1816 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 4.1% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 5.728 мкг | 10 мкг | 57.3% | 77.9% | 175 г |
| Литий, Li | 14.78 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1207 мг | 2 мг | 6% | 8.2% | 1657 г |
| Медь, Cu | 89.29 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 12.1% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 9.23 мкг | 70 мкг | 13.2% | 17.9% | 758 г |
| Никель, Ni | 5.325 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 152.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.636 мкг | 55 мкг | 15.7% | 21.3% | 637 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.31 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.2% | 6318 г |
| Хром, Cr | 12.78 мкг | 50 мкг | 25.6% | 34.8% | 391 г |
| Цинк, Zn | 0.7737 мг | 12 мг | 6.4% | 8.7% | 1551 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.857 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.736 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.504 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.782 г | ~ | |||
| Лизин | 1.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.8 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.547 г | ~ | |||
| Аланин | 0.527 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.378 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.962 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с курицей составляет 73,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».