| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Панировочные сухари | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 28 г | 76 г | 36.8% | 20.4% | 271 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.8% | 1474 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3820 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.5 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.4% | 1651 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 6.4% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.3% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 90.61 мг | 500 мг | 18.1% | 10% | 552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.719 мг | 5 мг | 34.4% | 19% | 291 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.647 мг | 2 мг | 32.4% | 17.9% | 309 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.02 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.2% | 1738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.363 мкг | 3 мкг | 12.1% | 6.7% | 826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.457 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.5% | 2188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 1.4% | 3896 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.083 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.9% | 1131 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5814 мг | 20 мг | 42.9% | 23.7% | 233 г |
| Ниацин | 10.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.31 мг | 2500 мг | 12.1% | 6.7% | 830 г |
| Кальций, Ca | 38.01 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.1% | 2631 г |
| Магний, Mg | 80.72 мг | 400 мг | 20.2% | 11.2% | 496 г |
| Натрий, Na | 159.3 мг | 1300 мг | 12.3% | 6.8% | 816 г |
| Сера, S | 279.6 мг | 1000 мг | 28% | 15.5% | 358 г |
| Фосфор, P | 204.2 мг | 800 мг | 25.5% | 14.1% | 392 г |
| Хлор, Cl | 98.16 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.4% | 2343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.408 мг | 18 мг | 13.4% | 7.4% | 748 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 2.2% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 10.755 мкг | 10 мкг | 107.6% | 59.5% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.1235 мг | 2 мг | 6.2% | 3.4% | 1619 г |
| Медь, Cu | 125.62 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 7% | 796 г |
| Молибден, Mo | 10.46 мкг | 70 мкг | 14.9% | 8.2% | 669 г |
| Селен, Se | 27.53 мкг | 55 мкг | 50.1% | 27.7% | 200 г |
| Фтор, F | 120.13 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.7% | 3330 г |
| Хром, Cr | 21.66 мкг | 50 мкг | 43.3% | 23.9% | 231 г |
| Цинк, Zn | 1.6947 мг | 12 мг | 14.1% | 7.8% | 708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.225 г | ~ | |||
| Валин | 1.656 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.551 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.508 г | ~ | |||
| Лизин | 3.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.61 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.109 г | ~ | |||
| Треонин | 1.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.392 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.475 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 1.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.935 г | ~ | |||
| Пролин | 1.342 г | ~ | |||
| Серин | 1.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.564 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.875 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.96 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.464 г | min 16.8 г | 8.7% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.641 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в кляре составляет 180,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».