| Капуста белокочанная | 185 г |
| Огурец парниковый | 230 г |
| Крабовые Палочки [Альбатрос] | 210 г |
| Майонез | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6% | 2815 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.7% | 2947 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 6.2% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.5% | 2222 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1% | 16981 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.8% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 6.99 мг | 500 мг | 1.4% | 2.3% | 7153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 3.8% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.86 мкг | 400 мкг | 2% | 3.3% | 5089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.93 мг | 90 мг | 22.1% | 36.8% | 452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 2.8% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 0.462 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 10823 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.6 мкг | 120 мкг | 23% | 38.3% | 435 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4013 мг | 20 мг | 2% | 3.3% | 4984 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159 мг | 2500 мг | 6.4% | 10.7% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 21.38 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.5% | 4677 г |
| Кремний, Si | 34.101 мг | 30 мг | 113.7% | 189.5% | 88 г |
| Магний, Mg | 10.19 мг | 400 мг | 2.5% | 4.2% | 3925 г |
| Натрий, Na | 14.64 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.8% | 8880 г |
| Сера, S | 14.17 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.3% | 7057 г |
| Фосфор, P | 21.9 мг | 800 мг | 2.7% | 4.5% | 3653 г |
| Хлор, Cl | 38.12 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.8% | 6034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 3.8% | 4390 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.302 мкг | 10 мкг | 13% | 21.7% | 768 г |
| Марганец, Mn | 0.0807 мг | 2 мг | 4% | 6.7% | 2478 г |
| Медь, Cu | 37.34 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 6.2% | 2678 г |
| Молибден, Mo | 3.309 мкг | 70 мкг | 4.7% | 7.8% | 2115 г |
| Никель, Ni | 4.306 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.425 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 12941 г |
| Фтор, F | 3.73 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 107239 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 6.8% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.1972 мг | 12 мг | 1.6% | 2.7% | 6085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.574 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».