Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновые конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновые конфеты

Финики 70 г
Арахисовая паста 15 г
Протеиновый коктель 25 г
Грецкий орех 5 г
Какао-порошок 20 г
Вода 5 г
Способ приготовления

70 грамм фиников. Так как финики сами по себе очень сладкие, то нам не понадобится сахар или сахарозаменитель. 15 грамм арахисовой пасты. 25 грамм протеина. Хорошо использовать протеин с шоколадным вкусом. Немного молотого миндаля. Достаточно будет одной чайной ложки. 1 чайная ложка воды. Если масса будет суховатой, то можно добавить немного воды, чтобы конфеты хорошо лепились. Какао.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.6 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 482 г
Белки 25.9 г 76 г 34.1% 9.8% 293 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 5.1% 554 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 4.9% 578 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 8.9 г 20 г 44.5% 12.7% 225 г
Вода 14.6 г 2273 г 0.6% 0.2% 15568 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.1% 2609 г
Витамин В4, холин 11.59 мг 500 мг 2.3% 0.7% 4314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.755 мг 5 мг 15.1% 4.3% 662 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 2.6% 1105 г
Витамин В9, фолаты 22.429 мкг 400 мкг 5.6% 1.6% 1783 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.922 мг 15 мг 6.1% 1.7% 1627 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.891 мг ~
дельта Токоферол 0.073 мг ~
Витамин Н, биотин 2.193 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2280 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.5029 мг 20 мг 17.5% 5% 571 г
Ниацин 0.7 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 480.93 мг 2500 мг 19.2% 5.5% 520 г
Кальций, Ca 59.91 мг 1000 мг 6% 1.7% 1669 г
Кремний, Si 85.193 мг 30 мг 284% 81.2% 35 г
Магний, Mg 118.71 мг 400 мг 29.7% 8.5% 337 г
Натрий, Na 69.14 мг 1300 мг 5.3% 1.5% 1880 г
Сера, S 41.98 мг 1000 мг 4.2% 1.2% 2382 г
Фосфор, P 169.3 мг 800 мг 21.2% 6.1% 473 г
Хлор, Cl 11.49 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.7 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 4.21 мкг ~
Железо, Fe 4.196 мг 18 мг 23.3% 6.7% 429 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Кобальт, Co 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 1% 2849 г
Литий, Li 3.1 мкг ~
Марганец, Mn 1.0055 мг 2 мг 50.3% 14.4% 199 г
Медь, Cu 833.02 мкг 1000 мкг 83.3% 23.8% 120 г
Молибден, Mo 8.897 мкг 70 мкг 12.7% 3.6% 787 г
Никель, Ni 19.286 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 6.004 мкг 55 мкг 10.9% 3.1% 916 г
Стронций, Sr 40.13 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 67.37 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 5937 г
Хром, Cr 29.52 мкг 50 мкг 59% 16.9% 169 г
Цинк, Zn 1.5371 мг 12 мг 12.8% 3.7% 781 г
Цирконий, Zr 8.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 14.6%
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
22:0 Бегеновая 0.185 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.746 г min 16.8 г 16.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.112 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.657 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.258 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые конфеты составляет 349,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».