Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запечённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запечённая

Тыква (Запекание) 700 г
Сахар песок 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3302 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.3% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 10.2% 1921 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 25.5% 769 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 7.1% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.2 мкг 900 мкг 32.5% 63.7% 308 г
бета Каротин 1.753 мг 5 мг 35.1% 68.8% 285 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6.9% 2857 г
Витамин В4, холин 9.81 мг 500 мг 2% 3.9% 5097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 16.5% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 12% 1639 г
Витамин В9, фолаты 6.931 мкг 400 мкг 1.7% 3.3% 5771 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 9.6% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 6.3% 3132 г
Витамин Н, биотин 0.512 мкг 50 мкг 1% 2% 9766 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.799 мг 20 мг 4% 7.8% 2503 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.41 мг 2500 мг 9.7% 19% 1036 г
Кальций, Ca 32.86 мг 1000 мг 3.3% 6.5% 3043 г
Кремний, Si 35.894 мг 30 мг 119.6% 234.5% 84 г
Магний, Mg 18.1 мг 400 мг 4.5% 8.8% 2210 г
Натрий, Na 4.8 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 27083 г
Сера, S 23.02 мг 1000 мг 2.3% 4.5% 4344 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 7.1% 2768 г
Хлор, Cl 22.47 мг 2300 мг 1% 2% 10236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.8 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 107.56 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 5.1% 3782 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 15306 г
Кобальт, Co 1.141 мкг 10 мкг 11.4% 22.4% 876 г
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 4.7% 4175 г
Медь, Cu 218.11 мкг 1000 мкг 21.8% 42.7% 458 г
Молибден, Mo 5.504 мкг 70 мкг 7.9% 15.5% 1272 г
Никель, Ni 5.384 мкг ~
Рубидий, Rb 82.4 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 15152 г
Фтор, F 102.9 мкг 4000 мкг 2.6% 5.1% 3887 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 9.4% 2092 г
Цинк, Zn 0.2907 мг 12 мг 2.4% 4.7% 4128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква запечённая составляет 51 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».