| Паста (макароны, спагетти) из кукурузной и рисовой муки, безглютеновая, приготовленная | 250 г |
| Фарш из баранины, жаренный на открытом огне | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Морковь (Жарка) | 1 Штука |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.4 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 5.7% | 752 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 9.9% | 434 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 3.4% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.3 мкг | 900 мкг | 25.7% | 11.1% | 389 г |
| альфа Каротин | 8.929 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.391 мг | 5 мг | 27.8% | 12% | 359 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 229.167 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.1% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 33.99 мг | 500 мг | 6.8% | 2.9% | 1471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 2.8% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.9% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.082 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.888 мкг | 3 мкг | 29.6% | 12.7% | 338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.651 мг | 15 мг | 17.7% | 7.6% | 566 г |
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27322 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.2% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5404 мг | 20 мг | 12.7% | 5.5% | 787 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.86 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.9% | 1489 г |
| Кальций, Ca | 14.84 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6739 г |
| Кремний, Si | 3.348 мг | 30 мг | 11.2% | 4.8% | 896 г |
| Магний, Mg | 18.97 мг | 400 мг | 4.7% | 2% | 2109 г |
| Натрий, Na | 32.18 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.1% | 4040 г |
| Сера, S | 106.41 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.6% | 940 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 5.1% | 839 г |
| Хлор, Cl | 10.1 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 22772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 2.1% | 2062 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 0.765 мкг | 10 мкг | 7.7% | 3.3% | 1307 г |
| Литий, Li | 0.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.9% | 2299 г |
| Медь, Cu | 71.57 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.1% | 1397 г |
| Молибден, Mo | 2.423 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.5% | 2889 г |
| Никель, Ni | 0.918 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.424 мкг | 55 мкг | 19% | 8.2% | 528 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.64 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46296 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 1.8475 мг | 12 мг | 15.4% | 6.6% | 650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.591 г | ~ | |||
| Валин | 0.507 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.309 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.859 г | ~ | |||
| Лизин | 0.826 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.62 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Глицин | 0.464 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.509 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 36.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.565 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.815 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.316 г | min 16.8 г | 25.7% | 11.1% | |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.1% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.956 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны без глютена с фаршем составляет 232,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».