Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченные овощи "Европейский гарнир". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченные овощи "Европейский гарнир"

Европейский Гарнир [Polvit] 400 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченные овощи "Европейский гарнир"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.4 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2204 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.2% 2111 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.6% 1120 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.1% 6441 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 7.5% 1768 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 6.4% 2045 г
Витамин В4, холин 36.61 мг 500 мг 7.3% 9.6% 1366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 7.2% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.909 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 13750 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 8.9% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 3.8% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8523 г
Витамин Н, биотин 3.698 мкг 50 мкг 7.4% 9.7% 1352 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7171 мг 20 мг 3.6% 4.7% 2789 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.78 мг 2500 мг 2.4% 3.1% 4253 г
Кальций, Ca 36.9 мг 1000 мг 3.7% 4.8% 2710 г
Магний, Mg 4.83 мг 400 мг 1.2% 1.6% 8282 г
Натрий, Na 30.57 мг 1300 мг 2.4% 3.1% 4253 г
Сера, S 31.38 мг 1000 мг 3.1% 4.1% 3187 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 8.5% 1533 г
Хлор, Cl 45.2 мг 2300 мг 2% 2.6% 5088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 2.6% 5014 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 3.4% 3886 г
Кобальт, Co 1.404 мкг 10 мкг 14% 18.3% 712 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Медь, Cu 18.27 мкг 1000 мкг 1.8% 2.4% 5473 г
Молибден, Mo 2.489 мкг 70 мкг 3.6% 4.7% 2812 г
Олово, Sn 4.43 мкг ~
Селен, Se 3.886 мкг 55 мкг 7.1% 9.3% 1415 г
Стронций, Sr 5.8 мкг ~
Фтор, F 12.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30817 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3.1% 4167 г
Цинк, Zn 0.2462 мг 12 мг 2.1% 2.7% 4874 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.642 г min 16.8 г 9.8% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеченные овощи "Европейский гарнир" составляет 76,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».