Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб в микроволновке

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 56 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Пшеничные отруби 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.7% 661 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.1% 718 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.6% 1101 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 15.5% 328 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4088 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117 мкг 900 мкг 13% 6.6% 769 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 7.2% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 8.5% 600 г
Витамин В4, холин 134.85 мг 500 мг 27% 13.8% 371 г
Витамин В5, пантотеновая 1.198 мг 5 мг 24% 12.2% 417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 6.5% 781 г
Витамин В9, фолаты 15.107 мкг 400 мкг 3.8% 1.9% 2648 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 5.7% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 4.9% 1028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.769 мг 15 мг 11.8% 6% 848 г
Витамин Н, биотин 15.49 мкг 50 мкг 31% 15.8% 323 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.2994 мг 20 мг 21.5% 11% 465 г
Ниацин 1.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.36 мг 2500 мг 12.8% 6.5% 780 г
Кальций, Ca 83.98 мг 1000 мг 8.4% 4.3% 1191 г
Магний, Mg 89.56 мг 400 мг 22.4% 11.4% 447 г
Натрий, Na 82.52 мг 1300 мг 6.3% 3.2% 1575 г
Сера, S 127.51 мг 1000 мг 12.8% 6.5% 784 г
Фосфор, P 300 мг 800 мг 37.5% 19.1% 267 г
Хлор, Cl 121.44 мг 2300 мг 5.3% 2.7% 1894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Железо, Fe 3.632 мг 18 мг 20.2% 10.3% 496 г
Йод, I 10.8 мкг 150 мкг 7.2% 3.7% 1389 г
Кобальт, Co 6.351 мкг 10 мкг 63.5% 32.4% 157 г
Марганец, Mn 2.2252 мг 2 мг 111.3% 56.7% 90 г
Медь, Cu 269.2 мкг 1000 мкг 26.9% 13.7% 371 г
Молибден, Mo 4.056 мкг 70 мкг 5.8% 3% 1726 г
Олово, Sn 3.1 мкг ~
Селен, Se 28.843 мкг 55 мкг 52.4% 26.7% 191 г
Стронций, Sr 4.06 мкг ~
Фтор, F 43.3 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9238 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 2.4% 2092 г
Цинк, Zn 2.2313 мг 12 мг 18.6% 9.5% 538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.61 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.414 г ~
Лейцин 0.717 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.471 г ~
Треонин 0.413 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.849 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.492 г ~
Аспарагиновая кислота 0.877 г ~
Глицин 0.524 г ~
Глутаминовая кислота 1.464 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.351 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.437 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.972 г min 16.8 г 17.7% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.238 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Хлеб в микроволновке составляет 196,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».