| Перец сладкий красный (Тушение) | 400 г |
| Фарш из мяса лося | 350 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 12.7% | 608 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.3% | 1057 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.6% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3031 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.2 мкг | 900 мкг | 21.1% | 16.3% | 473 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 15.8% | 491 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 5.6% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 8.5% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 28.62 мг | 500 мг | 5.7% | 4.4% | 1747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 11.2% | 688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.376 мг | 2 мг | 18.8% | 14.5% | 532 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.168 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.058 мкг | 3 мкг | 35.3% | 27.3% | 284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.77 мг | 90 мг | 57.5% | 44.4% | 174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 2.9% | 2732 г |
| Витамин Н, биотин | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.9% | 2660 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3043 мг | 20 мг | 16.5% | 12.8% | 605 г |
| Ниацин | 0.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.9 мг | 2500 мг | 10% | 7.7% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 14.44 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 6925 г |
| Кремний, Si | 15.286 мг | 30 мг | 51% | 39.4% | 196 г |
| Магний, Mg | 17.32 мг | 400 мг | 4.3% | 3.3% | 2309 г |
| Натрий, Na | 50.01 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.9% | 2599 г |
| Сера, S | 126.28 мг | 1000 мг | 12.6% | 9.7% | 792 г |
| Фосфор, P | 124.2 мг | 800 мг | 15.5% | 12% | 644 г |
| Хлор, Cl | 23.23 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.867 мг | 18 мг | 10.4% | 8% | 964 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 2.32 мкг | 10 мкг | 23.2% | 17.9% | 431 г |
| Литий, Li | 42.895 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 5.7% | 1351 г |
| Медь, Cu | 144.54 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 11.2% | 692 г |
| Молибден, Mo | 3.096 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.4% | 2261 г |
| Никель, Ni | 2.574 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.256 мкг | 55 мкг | 13.2% | 10.2% | 758 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39293 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.2% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 2.9779 мг | 12 мг | 24.8% | 19.2% | 403 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.733 г | ~ | |||
| Валин | 0.599 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.933 г | ~ | |||
| Лизин | 0.977 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.507 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.663 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.584 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.495 г | ~ | |||
| Серин | 0.469 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.362 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.147 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.542 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.623 г | min 16.8 г | 9.7% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 15:1 Пентадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.146 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 129,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».