| Авокадо | 400 г |
| Яйцо перепелиное | 120 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.5% | 1900 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 15.4% | 431 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 16.3% | 408 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.8 мкг | 900 мкг | 13.1% | 8.7% | 764 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 16.817 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.7% | 3817 г |
| бета Криптоксантин | 19.677 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.105 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 191.557 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 8.5% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 116.73 мг | 500 мг | 23.3% | 15.5% | 428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.368 мг | 5 мг | 27.4% | 18.2% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 7.2% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.766 мкг | 400 мкг | 14.7% | 9.8% | 681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 7.3% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.16 мг | 90 мг | 10.2% | 6.8% | 983 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.9% | 3413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 7.5% | 882 г |
| бета Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.265 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 9% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9295 мг | 20 мг | 9.6% | 6.4% | 1037 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.99 мг | 2500 мг | 16% | 10.6% | 623 г |
| Кальций, Ca | 23.23 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4305 г |
| Кремний, Si | 0.524 мг | 30 мг | 1.7% | 1.1% | 5725 г |
| Магний, Mg | 29.59 мг | 400 мг | 7.4% | 4.9% | 1352 г |
| Натрий, Na | 29.34 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.5% | 4431 г |
| Сера, S | 41.52 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.8% | 2408 г |
| Фосфор, P | 85.1 мг | 800 мг | 10.6% | 7.1% | 940 г |
| Хлор, Cl | 35.76 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.183 мг | 18 мг | 6.6% | 4.4% | 1522 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 3.455 мкг | 10 мкг | 34.6% | 23% | 289 г |
| Литий, Li | 2.531 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1844 мг | 2 мг | 9.2% | 6.1% | 1085 г |
| Медь, Cu | 172.23 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 11.4% | 581 г |
| Молибден, Mo | 1.03 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1% | 6796 г |
| Никель, Ni | 1.134 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.041 мкг | 55 мкг | 12.8% | 8.5% | 781 г |
| Фтор, F | 6.81 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58737 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.5% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.7783 мг | 12 мг | 6.5% | 4.3% | 1542 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.482 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 3.49 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.396 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 53.054 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.935 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.005 г | min 16.8 г | 47.6% | 31.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.955 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Авокадо с яйцом составляет 150,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».