Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти (вешенки, шпинат, курица, сливки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти (вешенки, шпинат, курица, сливки)

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 500 г
Вешенки 250 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 190 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 150 г
Шпинат (Тушение) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти (вешенки, шпинат, курица, сливки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.3% 987 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.8% 1436 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 5% 1647 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.9% 833 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.6% 3179 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 6.7% 1233 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 5.2% 1587 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.483 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 6.4% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 7.5% 1104 г
Витамин В4, холин 34.4 мг 500 мг 6.9% 5.7% 1453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.701 мг 5 мг 14% 11.5% 713 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 8.1% 1020 г
Витамин В9, фолаты 22.49 мкг 400 мкг 5.6% 4.6% 1779 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2.6% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.4% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 1.4% 5780 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.157 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 2.3% 3521 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 3.015 мкг 50 мкг 6% 4.9% 1658 г
Витамин К, филлохинон 32.8 мкг 120 мкг 27.3% 22.5% 366 г
Витамин РР, НЭ 3.8666 мг 20 мг 19.3% 15.9% 517 г
Ниацин 1.756 мг ~
Бетаин 2.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.92 мг 2500 мг 10% 8.2% 1000 г
Кальций, Ca 28.31 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3532 г
Кремний, Si 3.345 мг 30 мг 11.2% 9.2% 897 г
Магний, Mg 48.71 мг 400 мг 12.2% 10% 821 г
Натрий, Na 194.61 мг 1300 мг 15% 12.3% 668 г
Сера, S 76.02 мг 1000 мг 7.6% 6.3% 1315 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 12.8% 646 г
Хлор, Cl 295.38 мг 2300 мг 12.8% 10.5% 779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 2.194 мг 18 мг 12.2% 10% 820 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6881 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 13.7% 600 г
Литий, Li 0.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.6905 мг 2 мг 34.5% 28.4% 290 г
Медь, Cu 174.54 мкг 1000 мкг 17.5% 14.4% 573 г
Молибден, Mo 5.97 мкг 70 мкг 8.5% 7% 1173 г
Никель, Ni 0.09 мкг ~
Олово, Sn 1.75 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 19.7 мкг 55 мкг 35.8% 29.5% 279 г
Стронций, Sr 17.88 мкг ~
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 31.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12858 г
Хром, Cr 7.25 мкг 50 мкг 14.5% 11.9% 690 г
Цинк, Zn 1.0591 мг 12 мг 8.8% 7.2% 1133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.575 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 1.655 г ~
Пролин 0.513 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.082 мг ~
Кампестерол 0.224 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.416 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.688 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.014 г min 16.8 г 6% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.81 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.448 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Спагетти (вешенки, шпинат, курица, сливки) составляет 121,5 кКал.

  • Порция = 266 гр (323.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок