| Творог 11% жирности | 280 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Рисовая Мука [С.Пудовъ] | 70 г |
| Сметана 20% жирности | 25 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сыр полутвердый Брест-Литовский 45% | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.1 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 8.7% | 466 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 9.3% | 438 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 2.9% | 1386 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% | 3.5% | 1169 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.2% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 61.29 мг | 500 мг | 12.3% | 5% | 816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 2.9% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.118 мкг | 400 мкг | 6% | 2.4% | 1659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.736 мкг | 3 мкг | 24.5% | 10% | 408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.2% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 0.6% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 5.775 мкг | 50 мкг | 11.6% | 4.7% | 866 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9748 мг | 20 мг | 14.9% | 6.1% | 672 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.85 мг | 2500 мг | 4% | 1.6% | 2479 г |
| Кальций, Ca | 119.66 мг | 1000 мг | 12% | 4.9% | 836 г |
| Кремний, Si | 0.06 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Магний, Mg | 17.49 мг | 400 мг | 4.4% | 1.8% | 2287 г |
| Натрий, Na | 43.88 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.4% | 2963 г |
| Сера, S | 126.65 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.2% | 790 г |
| Фосфор, P | 173.1 мг | 800 мг | 21.6% | 8.8% | 462 г |
| Хлор, Cl | 121.19 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.2% | 1898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 1.2% | 3488 г |
| Йод, I | 8.8 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.4% | 1705 г |
| Кобальт, Co | 1.976 мкг | 10 мкг | 19.8% | 8% | 506 г |
| Литий, Li | 0.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0275 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7273 г |
| Медь, Cu | 61.65 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.5% | 1622 г |
| Молибден, Mo | 6.566 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.8% | 1066 г |
| Никель, Ni | 0.396 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.298 мкг | 55 мкг | 42.4% | 17.2% | 236 г |
| Стронций, Sr | 12.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14240 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.3% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.4178 мг | 12 мг | 3.5% | 1.4% | 2872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.606 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.006 г | min 16.8 г | 17.9% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушки с сыром и творогом составляет 246,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».