| Морковь (Запекание) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 14% | 452 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.5% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 12.1% | 526 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2298.7 мкг | 900 мкг | 255.4% | 162.4% | 39 г |
| альфа Каротин | 0.911 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 13.793 мг | 5 мг | 275.9% | 175.4% | 36 г |
| бета Криптоксантин | 0.194 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3.169 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.274 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 11.18 мг | 500 мг | 2.2% | 1.4% | 4472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 3.8% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.4% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.645 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 1.7% | 3689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.093 мг | 15 мг | 40.6% | 25.8% | 246 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.719 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 6954 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.1 мкг | 120 мкг | 25.1% | 16% | 399 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2077 мг | 20 мг | 6% | 3.8% | 1656 г |
| Ниацин | 1.028 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.75 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.1% | 894 г |
| Кальций, Ca | 58.63 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.8% | 1706 г |
| Кремний, Si | 28.73 мг | 30 мг | 95.8% | 60.9% | 104 г |
| Магний, Mg | 53.77 мг | 400 мг | 13.4% | 8.5% | 744 г |
| Натрий, Na | 337.31 мг | 1300 мг | 25.9% | 16.5% | 385 г |
| Сера, S | 12.42 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8052 г |
| Фосфор, P | 71.6 мг | 800 мг | 9% | 5.7% | 1117 г |
| Хлор, Cl | 553.01 мг | 2300 мг | 24% | 15.3% | 416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 371.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 229.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 113.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.167 мг | 18 мг | 12% | 7.6% | 831 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 2.468 мкг | 10 мкг | 24.7% | 15.7% | 405 г |
| Литий, Li | 6.895 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5375 мг | 2 мг | 26.9% | 17.1% | 372 г |
| Медь, Cu | 134.02 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 8.5% | 746 г |
| Молибден, Mo | 23.871 мкг | 70 мкг | 34.1% | 21.7% | 293 г |
| Никель, Ni | 6.895 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.506 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.22 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6327 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.4% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.61 мг | 12 мг | 5.1% | 3.2% | 1967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.377 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.72 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 63.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.855 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24.194 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.765 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.506 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.963 г | min 16.8 г | 17.6% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.947 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.898 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.5% | 44.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковные палочки составляет 157,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».