| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 135 г |
| Яйцо куриное | 175 г |
| Кокосовая Мука [Florina] | 21 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 28 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 441.9 ккал | 1684 ккал | 26.2% | 5.9% | 381 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 5.9% | 384 г |
| Жиры | 38.5 г | 56 г | 68.8% | 15.6% | 145 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.2% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6314 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 422.3 мкг | 900 мкг | 46.9% | 10.6% | 213 г |
| Ретинол | 0.391 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 0.9% | 2646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 0.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.426 мг | 1.8 мг | 23.7% | 5.4% | 423 г |
| Витамин В4, холин | 163.65 мг | 500 мг | 32.7% | 7.4% | 306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.945 мг | 5 мг | 18.9% | 4.3% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 1.5% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.619 мкг | 400 мкг | 3.9% | 0.9% | 2561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.038 мкг | 3 мкг | 34.6% | 7.8% | 289 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.019 мкг | 10 мкг | 20.2% | 4.6% | 495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.811 мг | 15 мг | 5.4% | 1.2% | 1850 г |
| Витамин Н, биотин | 13.415 мкг | 50 мкг | 26.8% | 6.1% | 373 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0085 мг | 20 мг | 25% | 5.7% | 399 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.88 мг | 2500 мг | 8.1% | 1.8% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 474.91 мг | 1000 мг | 47.5% | 10.7% | 211 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 1.4% | 1667 г |
| Натрий, Na | 454.91 мг | 1300 мг | 35% | 7.9% | 286 г |
| Сера, S | 213.52 мг | 1000 мг | 21.4% | 4.8% | 468 г |
| Фосфор, P | 398 мг | 800 мг | 49.8% | 11.3% | 201 г |
| Хлор, Cl | 670.95 мг | 2300 мг | 29.2% | 6.6% | 343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.049 мг | 18 мг | 11.4% | 2.6% | 878 г |
| Йод, I | 12.72 мкг | 150 мкг | 8.5% | 1.9% | 1179 г |
| Кобальт, Co | 5.961 мкг | 10 мкг | 59.6% | 13.5% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.0664 мг | 2 мг | 3.3% | 0.7% | 3012 г |
| Медь, Cu | 74.66 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 1.7% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 4.034 мкг | 70 мкг | 5.8% | 1.3% | 1735 г |
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.056 мкг | 55 мкг | 45.6% | 10.3% | 220 г |
| Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.72 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11521 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.2% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 2.3067 мг | 12 мг | 19.2% | 4.3% | 520 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.917 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.797 г | ~ | |||
| Валин | 1.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.887 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.532 г | ~ | |||
| Лизин | 1.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.774 г | ~ | |||
| Треонин | 0.788 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.949 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.855 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.512 г | ~ | |||
| Аланин | 0.699 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.354 г | ~ | |||
| Глицин | 0.426 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.17 г | ~ | |||
| Пролин | 1.304 г | ~ | |||
| Серин | 1.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.908 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 423.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.634 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.186 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.301 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.897 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.941 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.458 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.22 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.105 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.993 г | min 16.8 г | 71.4% | 16.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.377 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли сырные (Кето) составляет 441,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».