Мой здоровый рацион

Рецепт крылья куриные жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты крылья куриные жареные

Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, мясо и кожа, сырые 700 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

посолить и обжарить на масле

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крылья куриные жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.6 ккал 1684 ккал 15.7% 6% 639 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 8.4% 450 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 14.4% 263 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 1.7% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.7% 2222 г
Витамин В4, холин 51.67 мг 500 мг 10.3% 3.9% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 5.3% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 6.1% 621 г
Витамин В9, фолаты 3.684 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10858 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 3.7% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.171 мг 15 мг 21.1% 8% 473 г
Витамин РР, НЭ 5.4582 мг 20 мг 27.3% 10.4% 366 г
Макроэлементы
Калий, K 143.8 мг 2500 мг 5.8% 2.2% 1739 г
Кальций, Ca 15.89 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6293 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 1.6% 2371 г
Натрий, Na 576.58 мг 1300 мг 44.4% 16.8% 225 г
Сера, S 171.2 мг 1000 мг 17.1% 6.5% 584 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 5.8% 652 г
Хлор, Cl 785.39 мг 2300 мг 34.1% 12.9% 293 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 1.9% 1972 г
Кобальт, Co 0.197 мкг 10 мкг 2% 0.8% 5076 г
Марганец, Mn 0.0199 мг 2 мг 1% 0.4% 10050 г
Медь, Cu 41.33 мкг 1000 мкг 4.1% 1.6% 2420 г
Молибден, Mo 1.447 мкг 70 мкг 2.1% 0.8% 4838 г
Селен, Se 14.276 мкг 55 мкг 26% 9.9% 385 г
Цинк, Zn 1.2329 мг 12 мг 10.3% 3.9% 973 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность крылья куриные жареные составляет 263,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».