Вода | 200 г |
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Морковь (Жарка) | 100 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 31.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5363 г |
Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.5% | 9500 г |
Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.6% | 3733 г |
Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 5.1% | 6257 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 23.9% | 1333 г |
Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2514 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 523.3 мкг | 900 мкг | 58.1% | 185% | 172 г |
бета Каротин | 3.14 мг | 5 мг | 62.8% | 200% | 159 г |
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.8% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.5% | 9474 г |
Витамин В4, холин | 3.39 мг | 500 мг | 0.7% | 2.2% | 14749 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 5.1% | 6329 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 8.3% | 3922 г |
Витамин В9, фолаты | 2.093 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.6% | 19111 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 5.7% | 5625 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.773 мг | 15 мг | 5.2% | 16.6% | 1940 г |
Витамин Н, биотин | 0.418 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.5% | 11962 г |
Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 7.6% | 4138 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3634 мг | 20 мг | 1.8% | 5.7% | 5504 г |
Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 96.51 мг | 2500 мг | 3.9% | 12.4% | 2590 г |
Кальций, Ca | 17.44 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.4% | 5734 г |
Кремний, Si | 7.631 мг | 30 мг | 25.4% | 80.9% | 393 г |
Магний, Mg | 14.55 мг | 400 мг | 3.6% | 11.5% | 2749 г |
Натрий, Na | 7.19 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.9% | 18081 г |
Сера, S | 20.22 мг | 1000 мг | 2% | 6.4% | 4946 г |
Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 11.8% | 2740 г |
Хлор, Cl | 23.84 мг | 2300 мг | 1% | 3.2% | 9648 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 147.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 84.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 27.34 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.39 мг | 18 мг | 2.2% | 7% | 4615 г |
Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.5% | 9091 г |
Кобальт, Co | 1.744 мкг | 10 мкг | 17.4% | 55.4% | 573 г |
Литий, Li | 1.657 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0896 мг | 2 мг | 4.5% | 14.3% | 2232 г |
Медь, Cu | 44.85 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 14.3% | 2230 г |
Молибден, Mo | 6.453 мкг | 70 мкг | 9.2% | 29.3% | 1085 г |
Никель, Ni | 2.093 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 75.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.153 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 35948 г |
Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 77.83 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.1% | 5139 г |
Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 7% | 4464 г |
Цинк, Zn | 0.3288 мг | 12 мг | 2.7% | 8.6% | 3650 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
Валин | 0.02 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
Лизин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Треонин | 0.021 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
Аланин | 0.031 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
Глицин | 0.02 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
Пролин | 0.017 г | ~ | |||
Серин | 0.017 г | ~ | |||
Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 60.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.907 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | min 16.8 г | 2.1% | 6.7% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.945 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 26.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.869 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка составляет 31,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».