Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 120 г
Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.7 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.6% 776 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 14.6% 406 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.9% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.3 мкг 900 мкг 22.3% 13.2% 449 г
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.1% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.342 мг 1.8 мг 19% 11.3% 526 г
Витамин В4, холин 192.07 мг 500 мг 38.4% 22.8% 260 г
Витамин В5, пантотеновая 1.067 мг 5 мг 21.3% 12.6% 469 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 8.327 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4804 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 7.8% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 3.6% 1639 г
Витамин D, кальциферол 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 9.9% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.982 мг 15 мг 19.9% 11.8% 503 г
Витамин Н, биотин 15.638 мкг 50 мкг 31.3% 18.6% 320 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.9064 мг 20 мг 9.5% 5.6% 1049 г
Макроэлементы
Калий, K 172.96 мг 2500 мг 6.9% 4.1% 1445 г
Кальций, Ca 47.93 мг 1000 мг 4.8% 2.8% 2086 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 2.2% 2697 г
Натрий, Na 531.06 мг 1300 мг 40.9% 24.2% 245 г
Сера, S 138.66 мг 1000 мг 13.9% 8.2% 721 г
Фосфор, P 156.1 мг 800 мг 19.5% 11.6% 512 г
Хлор, Cl 789.82 мг 2300 мг 34.3% 20.3% 291 г
Микроэлементы
Бор, B 31.6 мкг ~
Железо, Fe 2.064 мг 18 мг 11.5% 6.8% 872 г
Йод, I 15.71 мкг 150 мкг 10.5% 6.2% 955 г
Кобальт, Co 9.392 мкг 10 мкг 93.9% 55.7% 106 г
Марганец, Mn 0.0632 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3165 г
Медь, Cu 96.1 мкг 1000 мкг 9.6% 5.7% 1041 г
Молибден, Mo 7.679 мкг 70 мкг 11% 6.5% 912 г
Селен, Se 24.134 мкг 55 мкг 43.9% 26% 228 г
Фтор, F 47.18 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8478 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 5.2% 1134 г
Цинк, Zn 0.9028 мг 12 мг 7.5% 4.4% 1329 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 432 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 168,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».