Мой здоровый рацион

Калорийность Свинина тушеная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 6.8% 507 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 15.4% 224 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 0.8% 4133 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 3.2% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 2.7% 1286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.7% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 6.6 мг 20 мг 33% 11.4% 303 г
Ниацин 2.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 410 мг 2500 мг 16.4% 5.7% 610 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 1.7% 2000 г
Натрий, Na 440 мг 1300 мг 33.8% 11.7% 295 г
Сера, S 149 мг 1000 мг 14.9% 5.1% 671 г
Фосфор, P 160 мг 800 мг 20% 6.9% 500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 3.1% 1125 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.91 г ~
Валин 1.05 г ~
Гистидин* 0.66 г ~
Изолейцин 0.58 г ~
Лейцин 1.07 г ~
Лизин 1.34 г ~
Метионин 0.37 г ~
Метионин + Цистеин 0.56 г ~
Треонин 0.61 г ~
Триптофан 0.25 г ~
Фенилаланин 0.54 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.84 г ~
Аспарагиновая кислота 1.21 г ~
Гидроксипролин 0.17 г ~
Глицин 0.82 г ~
Глутаминовая кислота 2.13 г ~
Пролин 0.62 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.47 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свинина тушеная составляет 290 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».