Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное молоко

Овсяные хлопья "Геркулес" 50 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.7% 4222 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.5% 5600 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 7.3% 2671 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.8% 2000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7.5% 2665 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 9.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.8% 10588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.833 мкг 400 мкг 1% 2% 10436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 3.5% 5618 г
Витамин Н, биотин 3.333 мкг 50 мкг 6.7% 13.2% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.7667 мг 20 мг 3.8% 7.5% 2609 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55 мг 2500 мг 2.2% 4.3% 4545 г
Кальций, Ca 12.42 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8052 г
Магний, Mg 22.33 мг 400 мг 5.6% 11% 1791 г
Натрий, Na 4.08 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 31863 г
Сера, S 15.5 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6452 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 13.4% 1463 г
Хлор, Cl 13.33 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 17254 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 6.5% 2995 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 16.3% 1200 г
Марганец, Mn 0.638 мг 2 мг 31.9% 62.8% 313 г
Медь, Cu 75.5 мкг 1000 мкг 7.6% 15% 1325 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 3.7% 5251 г
Фтор, F 90.83 мкг 4000 мкг 2.3% 4.5% 4404 г
Цинк, Zn 0.5167 мг 12 мг 4.3% 8.5% 2322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.358 г min 16.8 г 2.1% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяное молоко составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».