| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.3% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 10% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Вода | 95.7 г | 2273 г | 4.2% | 5.8% | 2375 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.1 мг | 90 мг | 9% | 12.3% | 1111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.56 мг | 15 мг | 17.1% | 23.4% | 586 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.6 мкг | 120 мкг | 33% | 45.2% | 303 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.06 мг | 20 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.8% | 7576 г |
| Кальций, Ca | 4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Магний, Mg | 3 мг | 400 мг | 0.8% | 1.1% | 13333 г |
| Натрий, Na | 208 мг | 1300 мг | 16% | 21.9% | 625 г |
| Фосфор, P | 3 мг | 800 мг | 0.4% | 0.5% | 26667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.04 мг | 18 мг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Медь, Cu | 10 мкг | 1000 мкг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Селен, Se | 1.6 мкг | 55 мкг | 2.9% | 4% | 3438 г |
| Цинк, Zn | 0.02 мг | 12 мг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус к мясу составляет 73 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».