| Миндаль | 100 г |
| Вода водопроводная, городская | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 4% | 817 г |
| Жиры | 26.7 г | 56 г | 47.7% | 15.7% | 210 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 5.8% | 571 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4354 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 2.7% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 6% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 28.28 мг | 500 мг | 5.7% | 1.9% | 1768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 1.4% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.871 мкг | 400 мкг | 5% | 1.7% | 2013 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.184 мг | 15 мг | 81.2% | 26.8% | 123 г |
| Витамин Н, биотин | 2.378 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.6% | 2103 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.105 мг | 20 мг | 15.5% | 5.1% | 644 г |
| Ниацин | 1.982 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.18 мг | 2500 мг | 14.9% | 4.9% | 672 г |
| Кальций, Ca | 137.18 мг | 1000 мг | 13.7% | 4.5% | 729 г |
| Кремний, Si | 24.752 мг | 30 мг | 82.5% | 27.2% | 121 г |
| Магний, Mg | 116.46 мг | 400 мг | 29.1% | 9.6% | 343 г |
| Натрий, Na | 7.76 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 16753 г |
| Сера, S | 89.86 мг | 1000 мг | 9% | 3% | 1113 г |
| Фосфор, P | 236.1 мг | 800 мг | 29.5% | 9.7% | 339 г |
| Хлор, Cl | 20.85 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.104 мг | 18 мг | 11.7% | 3.9% | 856 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 6.188 мкг | 10 мкг | 61.9% | 20.4% | 162 г |
| Литий, Li | 10.594 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9508 мг | 2 мг | 47.5% | 15.7% | 210 г |
| Медь, Cu | 74.58 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.5% | 1341 г |
| Молибден, Mo | 14.762 мкг | 70 мкг | 21.1% | 7% | 474 г |
| Никель, Ni | 59.406 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.542 мкг | 55 мкг | 2.8% | 0.9% | 3567 г |
| Стронций, Sr | 5.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.74 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.7% | 4665 г |
| Хром, Cr | 4.99 мкг | 50 мкг | 10% | 3.3% | 1002 г |
| Цинк, Zn | 1.0605 мг | 12 мг | 8.8% | 2.9% | 1132 г |
| Цирконий, Zr | 17.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.465 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.987 г | ~ | |||
| Глицин | 0.534 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 49.505 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.802 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.553 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 18.218 г | min 16.8 г | 108.4% | 35.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 18.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.7% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из миндальной муки составляет 303 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».