Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки печеные в духовке (Голда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки печеные в духовке (Голда)

Кабачок 1209 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 24 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки печеные в духовке (Голда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.6% 1806 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5% 3476 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.2% 1429 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.6% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 1.4% 13043 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4% 4390 г
Витамин В4, холин 13.05 мг 500 мг 2.6% 4.5% 3831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 4.7% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 13.2% 1325 г
Витамин В9, фолаты 19.234 мкг 400 мкг 4.8% 8.3% 2080 г
Витамин C, аскорбиновая 20.61 мг 90 мг 22.9% 39.8% 437 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1.6% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 9091 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 8.5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.9617 мг 20 мг 4.8% 8.3% 2080 г
Ниацин 0.824 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.01 мг 2500 мг 13.1% 22.8% 765 г
Кальций, Ca 21.86 мг 1000 мг 2.2% 3.8% 4575 г
Кремний, Si 41.216 мг 30 мг 137.4% 239% 73 г
Магний, Mg 12.44 мг 400 мг 3.1% 5.4% 3215 г
Натрий, Na 134.71 мг 1300 мг 10.4% 18.1% 965 г
Сера, S 0.61 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 163934 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 3.7% 4790 г
Хлор, Cl 203.49 мг 2300 мг 8.8% 15.3% 1130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.1 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 8.52 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 5.4% 3220 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.562 мкг 10 мкг 15.6% 27.1% 640 г
Марганец, Mn 0.1575 мг 2 мг 7.9% 13.7% 1270 г
Медь, Cu 64.12 мкг 1000 мкг 6.4% 11.1% 1560 г
Молибден, Mo 3.947 мкг 70 мкг 5.6% 9.7% 1773 г
Никель, Ni 1.511 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Фтор, F 6.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 66116 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 4.3% 4032 г
Цинк, Zn 0.3455 мг 12 мг 2.9% 5% 3473 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки печеные в духовке (Голда) составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».