Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с помидорами и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с помидорами и огурцами

Помидоры (томаты) 70 г
Огурец с кожурой, сырой 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Соус майонез 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.2% 9500 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 16.2% 700 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.9% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.2% 2674 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 14.5% 783 г
бета Каротин 0.63 мг 5 мг 12.6% 14.2% 794 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В4, холин 15.59 мг 500 мг 3.1% 3.5% 3207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 6.9% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.449 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4734 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 13.8 мг 90 мг 15.3% 17.3% 652 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 1.1% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.489 мг 15 мг 23.3% 26.3% 430 г
Витамин Н, биотин 1.314 мкг 50 мкг 2.6% 2.9% 3805 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 9.4% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.3785 мг 20 мг 1.9% 2.1% 5284 г
Макроэлементы
Калий, K 203.57 мг 2500 мг 8.1% 9.2% 1228 г
Кальций, Ca 20.06 мг 1000 мг 2% 2.3% 4985 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 4.4% 2586 г
Натрий, Na 586.91 мг 1300 мг 45.1% 51% 221 г
Сера, S 13.24 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7553 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 4.2% 2676 г
Хлор, Cl 902.33 мг 2300 мг 39.2% 44.3% 255 г
Микроэлементы
Бор, B 58.8 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 4.3% 2601 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10417 г
Кобальт, Co 3.569 мкг 10 мкг 35.7% 40.3% 280 г
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 5.9% 1907 г
Медь, Cu 76.85 мкг 1000 мкг 7.7% 8.7% 1301 г
Молибден, Mo 5.336 мкг 70 мкг 7.6% 8.6% 1312 г
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17516 г
Фтор, F 10.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37418 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 6% 1894 г
Цинк, Zn 0.2226 мг 12 мг 1.9% 2.1% 5391 г

Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцами составляет 88,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов