| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 13.3% | 434 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 10.5% | 549 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191 мкг | 900 мкг | 21.2% | 12.3% | 471 г |
| Ретинол | 0.202 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.183 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| бета Криптоксантин | 0.382 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.305 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.931 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.43 мг | 1.8 мг | 23.9% | 13.8% | 419 г |
| Витамин В4, холин | 197.99 мг | 500 мг | 39.6% | 22.9% | 253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.087 мг | 5 мг | 21.7% | 12.6% | 460 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 5.2% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.817 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.6% | 2245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.881 мкг | 3 мкг | 29.4% | 17% | 341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.606 мкг | 10 мкг | 16.1% | 9.3% | 623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 1.9% | 3074 г |
| гамма Токоферол | 0.1 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 18.205 мкг | 50 мкг | 36.4% | 21.1% | 275 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1797 мг | 20 мг | 20.9% | 12.1% | 479 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.19 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.9% | 1486 г |
| Кальций, Ca | 106.34 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.1% | 940 г |
| Магний, Mg | 19.58 мг | 400 мг | 4.9% | 2.8% | 2043 г |
| Натрий, Na | 117.77 мг | 1300 мг | 9.1% | 5.3% | 1104 г |
| Сера, S | 212.88 мг | 1000 мг | 21.3% | 12.3% | 470 г |
| Фосфор, P | 227.9 мг | 800 мг | 28.5% | 16.5% | 351 г |
| Хлор, Cl | 161.68 мг | 2300 мг | 7% | 4.1% | 1423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.208 мг | 18 мг | 12.3% | 7.1% | 815 г |
| Йод, I | 15.61 мкг | 150 мкг | 10.4% | 6% | 961 г |
| Кобальт, Co | 8.389 мкг | 10 мкг | 83.9% | 48.6% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.2198 мг | 2 мг | 11% | 6.4% | 910 г |
| Медь, Cu | 106.4 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.1% | 940 г |
| Молибден, Mo | 7.343 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6.1% | 953 г |
| Олово, Sn | 4.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.411 мкг | 55 мкг | 58.9% | 34.1% | 170 г |
| Стронций, Sr | 6.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.99 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7409 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.3% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 1.0035 мг | 12 мг | 8.4% | 4.9% | 1196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.608 г | ~ | |||
| Валин | 0.596 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.84 г | ~ | |||
| Лизин | 0.691 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.55 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.863 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.961 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.716 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 418.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.405 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.573 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.677 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.153 г | min 16.8 г | 24.7% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.132 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.85 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный омлет составляет 172,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».