Мой здоровый рацион

Рецепт Мировой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мировой

Перец сладкий 150 г
Огурцы маринованные в укропном соусе или без укропного соуса 150 г
Сухари армейские, ржаные 100 г
Ветчина в форме 150 г
Сыр российский 150 г
Майонез «Провансаль» 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мировой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.9% 673 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 12.1% 386 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2% 2355 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.8% 800 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.2% 3853 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.5 мкг 900 мкг 12.4% 5.8% 807 г
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 3.3% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.8% 1698 г
Витамин В4, холин 12.77 мг 500 мг 2.6% 1.2% 3915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.5% 1316 г
Витамин В9, фолаты 12.315 мкг 400 мкг 3.1% 1.4% 3248 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 4.7% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 40.57 мг 90 мг 45.1% 21% 222 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.381 мг 15 мг 15.9% 7.4% 630 г
Витамин Н, биотин 1.342 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3726 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 3.1% 1519 г
Витамин РР, НЭ 2.7048 мг 20 мг 13.5% 6.3% 739 г
Макроэлементы
Калий, K 208 мг 2500 мг 8.3% 3.9% 1202 г
Кальций, Ca 198.77 мг 1000 мг 19.9% 9.3% 503 г
Кремний, Si 6.711 мг 30 мг 22.4% 10.4% 447 г
Магний, Mg 28.44 мг 400 мг 7.1% 3.3% 1406 г
Натрий, Na 635.79 мг 1300 мг 48.9% 22.8% 204 г
Сера, S 106.85 мг 1000 мг 10.7% 5% 936 г
Фосфор, P 199.9 мг 800 мг 25% 11.7% 400 г
Хлор, Cl 4.03 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 57072 г
Микроэлементы
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 22.82 мкг ~
Железо, Fe 1.887 мг 18 мг 10.5% 4.9% 954 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Кобальт, Co 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 3.1% 1490 г
Марганец, Mn 0.5195 мг 2 мг 26% 12.1% 385 г
Медь, Cu 83.83 мкг 1000 мкг 8.4% 3.9% 1193 г
Молибден, Mo 3.356 мкг 70 мкг 4.8% 2.2% 2086 г
Селен, Se 2.57 мкг 55 мкг 4.7% 2.2% 2140 г
Цинк, Zn 1.1027 мг 12 мг 9.2% 4.3% 1088 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мировой составляет 214,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».