Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Свекла 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Свекла 1

Укроп 13 г
Свекла, вареная 267 г
Соус Майонезный Соевый "Классический" [ВкусВилл] 57 г
Орех Грецкий [Seeberger] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Свекла 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.5% 4222 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8% 1867 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5% 2920 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.5% 1176 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.4% 2677 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 5% 2951 г
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 5.6% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В4, холин 5.5 мг 500 мг 1.1% 1.6% 9091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 64.424 мкг 400 мкг 16.1% 23.7% 621 г
Витамин C, аскорбиновая 6.71 мг 90 мг 7.5% 11% 1341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.9% 15464 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.3163 мг 20 мг 1.6% 2.4% 6323 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.57 мг 2500 мг 10.2% 15% 982 г
Кальций, Ca 21.28 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4699 г
Кремний, Si 0.062 мг 30 мг 0.2% 0.3% 48387 г
Магний, Mg 20.92 мг 400 мг 5.2% 7.7% 1912 г
Натрий, Na 62.66 мг 1300 мг 4.8% 7.1% 2075 г
Сера, S 14.65 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6826 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 6.2% 2374 г
Хлор, Cl 1.91 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 120419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 5.6% 2616 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 1.9% 7634 г
Литий, Li 0.077 мкг ~
Марганец, Mn 0.307 мг 2 мг 15.4% 22.7% 651 г
Медь, Cu 64.26 мкг 1000 мкг 6.4% 9.4% 1556 г
Молибден, Mo 0.069 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 101449 г
Никель, Ni 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.659 мкг 55 мкг 1.2% 1.8% 8346 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 0.69 мкг 4000 мкг 579710 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 2.4% 6410 г
Цинк, Zn 0.3124 мг 12 мг 2.6% 3.8% 3841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат Свекла 1 составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».