Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенно яблочные оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенно яблочные оладушки

Яблоко 105 г
Тыква 109 г
Яйцо куриное 43 г
Кефир Ленд 100 г
Цельнозерновая мука моя 50 г
Гречневая мука моя 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно яблочные оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.6% 1434 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.1% 2545 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 7.2% 1106 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.5% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.2 мкг 900 мкг 10.7% 8.5% 936 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.418 мг 5 мг 8.4% 6.7% 1196 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3% 2647 г
Витамин В4, холин 29.74 мг 500 мг 5.9% 4.7% 1681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 4.2% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.03 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7952 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 4.2% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.234 мкг 10 мкг 2.3% 1.8% 4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6726 г
Витамин Н, биотин 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 3.7% 2146 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6743 мг 20 мг 3.4% 2.7% 2966 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.84 мг 2500 мг 5.7% 4.5% 1763 г
Кальций, Ca 16.72 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5981 г
Кремний, Si 8.593 мг 30 мг 28.6% 22.8% 349 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 1.4% 5420 г
Натрий, Na 22.04 мг 1300 мг 1.7% 1.4% 5898 г
Сера, S 24.83 мг 1000 мг 2.5% 2% 4027 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 3% 2667 г
Хлор, Cl 22.2 мг 2300 мг 1% 0.8% 10360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 67.8 мкг ~
Ванадий, V 25.23 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 4.1% 1909 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5155 г
Кобальт, Co 1.59 мкг 10 мкг 15.9% 12.7% 629 г
Литий, Li 0.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 1% 7692 г
Медь, Cu 85.78 мкг 1000 мкг 8.6% 6.9% 1166 г
Молибден, Mo 3.431 мкг 70 мкг 4.9% 3.9% 2040 г
Никель, Ni 5.619 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 3.418 мкг 55 мкг 6.2% 4.9% 1609 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 31.06 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12878 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.2213 мг 12 мг 1.8% 1.4% 5423 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.528 г min 16.8 г 3.1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно яблочные оладушки составляет 125,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов