| Яйцо куриное (Запекание) | 87 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 131 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 226 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 166 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 54 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 879 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.6% | 938 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 8.6% | 609 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 4.2% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.1 мкг | 900 мкг | 16.5% | 8.6% | 608 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 14.084 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 302.91 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 8% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 119.32 мг | 500 мг | 23.9% | 12.5% | 419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 8.9% | 587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 4.4% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.742 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 6.4% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.935 мкг | 10 мкг | 9.4% | 4.9% | 1070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.552 мг | 15 мг | 10.3% | 5.4% | 966 г |
| Витамин Н, биотин | 9.862 мкг | 50 мкг | 19.7% | 10.3% | 507 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 5.9% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2555 мг | 20 мг | 11.3% | 5.9% | 887 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.39 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.3% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 126.96 мг | 1000 мг | 12.7% | 6.6% | 788 г |
| Кремний, Si | 0.396 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Магний, Mg | 32.45 мг | 400 мг | 8.1% | 4.2% | 1233 г |
| Натрий, Na | 168.94 мг | 1300 мг | 13% | 6.8% | 770 г |
| Сера, S | 103.21 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.4% | 969 г |
| Фосфор, P | 197.1 мг | 800 мг | 24.6% | 12.8% | 406 г |
| Хлор, Cl | 113.26 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.6% | 2031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.823 мг | 18 мг | 10.1% | 5.3% | 987 г |
| Йод, I | 10.9 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.8% | 1376 г |
| Кобальт, Co | 5.178 мкг | 10 мкг | 51.8% | 27% | 193 г |
| Литий, Li | 0.475 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1334 мг | 2 мг | 6.7% | 3.5% | 1499 г |
| Медь, Cu | 99.58 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.2% | 1004 г |
| Молибден, Mo | 5.988 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.5% | 1169 г |
| Никель, Ni | 0.182 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.16 мкг | 55 мкг | 31.2% | 16.3% | 321 г |
| Стронций, Sr | 8.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.54 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10947 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.9% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 1.0442 мг | 12 мг | 8.7% | 4.5% | 1149 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.656 г | ~ | |||
| Лизин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 242.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.119 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.147 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.499 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.205 г | min 16.8 г | 19.1% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.599 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.387 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузные оладьи с зеленым луком и яйцом составляет 191,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».