| Свекла, вареная | 151 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 45 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 31 г |
| Чеснок | 1 г |
| Виноград | 79 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1077 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 11.5% | 554 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 4% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 10.2% | 625 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.5% | 1404 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 4.7% | 1348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 8.12 мг | 500 мг | 1.6% | 1% | 6158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 1.8% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.397 мкг | 400 мкг | 10.3% | 6.6% | 966 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 2.7% | 2400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.076 мг | 15 мг | 33.8% | 21.6% | 296 г |
| Витамин Н, биотин | 0.487 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10267 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7162 мг | 20 мг | 3.6% | 2.3% | 2793 г |
| Ниацин | 0.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.71 мг | 2500 мг | 15.5% | 9.9% | 645 г |
| Кальций, Ca | 37.17 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2690 г |
| Кремний, Si | 5.722 мг | 30 мг | 19.1% | 12.2% | 524 г |
| Магний, Mg | 28.29 мг | 400 мг | 7.1% | 4.5% | 1414 г |
| Натрий, Na | 120.8 мг | 1300 мг | 9.3% | 6% | 1076 г |
| Сера, S | 13.69 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7305 г |
| Фосфор, P | 47.3 мг | 800 мг | 5.9% | 3.8% | 1691 г |
| Хлор, Cl | 0.66 мг | 2300 мг | 348485 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 3.6% | 1768 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 1.392 мкг | 10 мкг | 13.9% | 8.9% | 718 г |
| Литий, Li | 1.882 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2099 мг | 2 мг | 10.5% | 6.7% | 953 г |
| Медь, Cu | 92.04 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 2.087 мкг | 70 мкг | 3% | 1.9% | 3354 г |
| Никель, Ni | 15.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.638 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Стронций, Sr | 360.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47114 г |
| Хром, Cr | 6.86 мкг | 50 мкг | 13.7% | 8.8% | 729 г |
| Цинк, Zn | 0.2383 мг | 12 мг | 2% | 1.3% | 5036 г |
| Цирконий, Zr | 6.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 64% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.055 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.67 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.409 г | min 16.8 г | 14.3% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.389 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.3% | 36.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.78 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с майонезом составляет 156,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».