Мой здоровый рацион

Рецепт ДРАНИКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ДРАНИКИ

Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Картофель (Жарка) 500 г
Способ приготовления

gs

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ДРАНИКИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.8 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1171 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.3% 1310 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.6% 1931 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 7.4% 932 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.3% 1111 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.9% 3666 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.9 мкг 900 мкг 6.4% 4.5% 1554 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 6.2% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 6.2% 1118 г
Витамин В4, холин 58.32 мг 500 мг 11.7% 8.1% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 8.6% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.363 мг 2 мг 18.2% 12.7% 551 г
Витамин В9, фолаты 12.747 мкг 400 мкг 3.2% 2.2% 3138 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 2.5% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 10.53 мг 90 мг 11.7% 8.1% 855 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 3.2% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3856 г
Витамин Н, биотин 4.568 мкг 50 мкг 9.1% 6.3% 1095 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9684 мг 20 мг 14.8% 10.3% 674 г
Макроэлементы
Калий, K 520.63 мг 2500 мг 20.8% 14.5% 480 г
Кальций, Ca 22.42 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4460 г
Кремний, Si 0.421 мг 30 мг 1.4% 1% 7126 г
Магний, Mg 23.58 мг 400 мг 5.9% 4.1% 1696 г
Натрий, Na 32.74 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 3971 г
Сера, S 78.11 мг 1000 мг 7.8% 5.4% 1280 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 8.8% 789 г
Хлор, Cl 96 мг 2300 мг 4.2% 2.9% 2396 г
Микроэлементы
Бор, B 124.9 мкг ~
Ванадий, V 166.32 мкг ~
Железо, Fe 1.363 мг 18 мг 7.6% 5.3% 1321 г
Йод, I 9.63 мкг 150 мкг 6.4% 4.5% 1558 г
Кобальт, Co 7.537 мкг 10 мкг 75.4% 52.4% 133 г
Марганец, Mn 0.2451 мг 2 мг 12.3% 8.6% 816 г
Медь, Cu 175.37 мкг 1000 мкг 17.5% 12.2% 570 г
Молибден, Mo 11 мкг 70 мкг 15.7% 10.9% 636 г
Селен, Se 7.621 мкг 55 мкг 13.9% 9.7% 722 г
Фтор, F 45.47 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8797 г
Хром, Cr 11.6 мкг 50 мкг 23.2% 16.1% 431 г
Цинк, Zn 0.6863 мг 12 мг 5.7% 4% 1749 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 120 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ДРАНИКИ составляет 143,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».