| Сельдь атлантическая жирная | 150 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 200 г |
| Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 9.7% | 594 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 12.4% | 463 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 816.9 мкг | 900 мкг | 90.8% | 52.2% | 110 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.556 мг | 5 мг | 91.1% | 52.4% | 110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 6.7% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 30.69 мг | 500 мг | 6.1% | 3.5% | 1629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 5.1% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.3% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.849 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 4061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.915 мкг | 3 мкг | 97.2% | 55.9% | 103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1.1% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.701 мкг | 10 мкг | 87% | 50% | 115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.626 мг | 15 мг | 4.2% | 2.4% | 2396 г |
| Витамин Н, биотин | 1.223 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4088 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3811 мг | 20 мг | 21.9% | 12.6% | 457 г |
| Ниацин | 1.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.57 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.1% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 295.47 мг | 1000 мг | 29.5% | 17% | 338 г |
| Магний, Mg | 33.21 мг | 400 мг | 8.3% | 4.8% | 1204 г |
| Натрий, Na | 493.21 мг | 1300 мг | 37.9% | 21.8% | 264 г |
| Сера, S | 126.45 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.2% | 791 г |
| Фосфор, P | 387.2 мг | 800 мг | 48.4% | 27.8% | 207 г |
| Хлор, Cl | 753.45 мг | 2300 мг | 32.8% | 18.9% | 305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 2.4% | 2410 г |
| Йод, I | 11.32 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4.3% | 1325 г |
| Кобальт, Co | 11.321 мкг | 10 мкг | 113.2% | 65.1% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.0408 мг | 2 мг | 2% | 1.1% | 4902 г |
| Медь, Cu | 68.49 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.9% | 1460 г |
| Молибден, Mo | 1.132 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.9% | 6184 г |
| Никель, Ni | 2.264 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.168 мкг | 55 мкг | 25.8% | 14.8% | 388 г |
| Фтор, F | 119.43 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.7% | 3349 г |
| Хром, Cr | 15.57 мкг | 50 мкг | 31.1% | 17.9% | 321 г |
| Цинк, Zn | 1.2736 мг | 12 мг | 10.6% | 6.1% | 942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.397 г | min 16.8 г | 26.2% | 15.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 7.6% |
Энергетическая ценность Ложная икра составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».