| Горох лущеный, крупа | 250 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.5% | 1086 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.9% | 11200 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 7.6% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 20.6% | 500 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 3.2% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.4 мкг | 900 мкг | 23.6% | 24.3% | 424 г |
| бета Каротин | 1.274 мг | 5 мг | 25.5% | 26.2% | 392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.269 мг | 1.5 мг | 17.9% | 18.4% | 558 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 2.22 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 22523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.699 мг | 5 мг | 14% | 14.4% | 715 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 6% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.909 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 1.8% | 5660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 5.812 мкг | 50 мкг | 11.6% | 11.9% | 860 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 4.8% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2534 мг | 20 мг | 11.3% | 11.6% | 888 г |
| Ниацин | 0.819 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.52 мг | 2500 мг | 10.6% | 10.9% | 945 г |
| Кальций, Ca | 39.43 мг | 1000 мг | 3.9% | 4% | 2536 г |
| Кремний, Si | 27.221 мг | 30 мг | 90.7% | 93.2% | 110 г |
| Магний, Mg | 32.73 мг | 400 мг | 8.2% | 8.4% | 1222 г |
| Натрий, Na | 11.7 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Сера, S | 63.12 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.5% | 1584 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 10.6% | 974 г |
| Хлор, Cl | 28.33 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 451.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 252.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.224 мг | 18 мг | 12.4% | 12.7% | 809 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 3.651 мкг | 10 мкг | 36.5% | 37.5% | 274 г |
| Литий, Li | 1.498 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 13.8% | 749 г |
| Медь, Cu | 197.27 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 20.2% | 507 г |
| Молибден, Mo | 26.025 мкг | 70 мкг | 37.2% | 38.2% | 269 г |
| Никель, Ni | 35.399 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.555 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 9910 г |
| Стронций, Sr | 23.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 51.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19474 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.8% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.9138 мг | 12 мг | 7.6% | 7.8% | 1313 г |
| Цирконий, Zr | 4.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Горох составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».