Мой здоровый рацион

Рецепт Горячи сендвич 23.11.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячи сендвич 23.11.2020

Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) 30 г
Масло сливочное «Вологодское» 10 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячи сендвич 23.11.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.1 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 476 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 4.7% 603 г
Жиры 23.6 г 56 г 42.1% 11.9% 237 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 2.9% 969 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2% 1429 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 6045 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.7 мкг 900 мкг 19.7% 5.6% 506 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 2.4% 1192 г
Витамин В4, холин 29.14 мг 500 мг 5.8% 1.6% 1716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 0.9% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 15.429 мкг 400 мкг 3.9% 1.1% 2593 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 2.9% 958 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 1.2% 2331 г
Витамин D3, холекальциферол 0.214 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.961 мг 15 мг 6.4% 1.8% 1561 г
Витамин Н, биотин 0.789 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6337 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.3546 мг 20 мг 6.8% 1.9% 1476 г
Ниацин 0.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.43 мг 2500 мг 3.6% 1% 2765 г
Кальций, Ca 257.57 мг 1000 мг 25.8% 7.3% 388 г
Кремний, Si 0.943 мг 30 мг 3.1% 0.9% 3181 г
Магний, Mg 23.2 мг 400 мг 5.8% 1.6% 1724 г
Натрий, Na 489.14 мг 1300 мг 37.6% 10.6% 266 г
Сера, S 118.14 мг 1000 мг 11.8% 3.3% 846 г
Фосфор, P 215.7 мг 800 мг 27% 7.6% 371 г
Хлор, Cl 305.57 мг 2300 мг 13.3% 3.8% 753 г
Микроэлементы
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 28.29 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 1.5% 1854 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10949 г
Кобальт, Co 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 2.4% 1167 г
Марганец, Mn 0.3641 мг 2 мг 18.2% 5.1% 549 г
Медь, Cu 69.79 мкг 1000 мкг 7% 2% 1433 г
Молибден, Mo 5.829 мкг 70 мкг 8.3% 2.3% 1201 г
Селен, Se 9.471 мкг 55 мкг 17.2% 4.9% 581 г
Фтор, F 6.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64412 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5319 г
Цинк, Zn 1.3886 мг 12 мг 11.6% 3.3% 864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.552 г ~
Валин 0.738 г ~
Гистидин* 0.417 г ~
Изолейцин 0.611 г ~
Лейцин 1.155 г ~
Лизин 1.026 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.663 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.799 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 3.165 г ~
Пролин 1.279 г ~
Серин 0.681 г ~
Тирозин 0.63 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.362 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.177 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 1.158 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.352 г ~
18:0 Стеариновая 1.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.517 г min 16.8 г 20.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.357 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.076 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~

Энергетическая ценность Горячи сендвич 23.11.2020 составляет 354,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».