Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы-помидоры с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы-помидоры с маслом

Огурец, грунтовый 170 г
Помидоры (томаты), грунтовые 140 г
Масло оливковое 10 г
Уксус бальзамический 7 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы-помидоры с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.5% 1806 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4% 4660 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.5% 1818 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.5% 2554 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 13% 1471 г
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 14.2% 1359 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4% 4865 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 9.4% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 6.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.687 мкг 400 мкг 1.7% 3.3% 5982 г
Витамин C, аскорбиновая 15.66 мг 90 мг 17.4% 33.3% 575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.711 мг 15 мг 4.7% 9% 2110 г
Витамин Н, биотин 0.967 мкг 50 мкг 1.9% 3.6% 5171 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 18.8% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.4488 мг 20 мг 2.2% 4.2% 4456 г
Макроэлементы
Калий, K 196.89 мг 2500 мг 7.9% 15.1% 1270 г
Кальций, Ca 18.3 мг 1000 мг 1.8% 3.4% 5464 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 7.7% 2522 г
Натрий, Na 5.86 мг 1300 мг 0.5% 1% 22184 г
Сера, S 5.16 мг 1000 мг 0.5% 1% 19380 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 7.9% 2432 г
Хлор, Cl 36.84 мг 2300 мг 1.6% 3.1% 6243 г
Микроэлементы
Бор, B 48.5 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 7.7% 2507 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 3.1% 6303 г
Кобальт, Co 3.042 мкг 10 мкг 30.4% 58.2% 329 г
Марганец, Mn 0.154 мг 2 мг 7.7% 14.8% 1299 г
Медь, Cu 98.14 мкг 1000 мкг 9.8% 18.8% 1019 г
Молибден, Mo 3.464 мкг 70 мкг 4.9% 9.4% 2021 г
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17081 г
Фтор, F 17.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23337 г
Хром, Cr 5.18 мкг 50 мкг 10.4% 19.9% 965 г
Цинк, Zn 0.1987 мг 12 мг 1.7% 3.3% 6039 г

Энергетическая ценность Салат огурцы-помидоры с маслом составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов