Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша без молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша без молока

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 80 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Тыква (Варка без слива) 100 г
Сахар песок 17 г
Кунжут 7 г
Семена льна 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша без молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4% 4000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.6% 3500 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 7.2% 2212 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12% 1333 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.9% 2671 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 5.8% 2795 г
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 6.6% 2451 г
Лютеин + Зеаксантин 6.519 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 8.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.1% 7826 г
Витамин В4, холин 12.84 мг 500 мг 2.6% 4.2% 3894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 4.8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.7% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.828 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8285 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.8% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 2.9% 5455 г
гамма Токоферол 0.2 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.341 мкг 50 мкг 4.7% 7.5% 2136 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.675 мг 20 мг 3.4% 5.4% 2963 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.82 мг 2500 мг 3.4% 5.4% 2983 г
Кальций, Ca 30.25 мг 1000 мг 3% 4.8% 3306 г
Кремний, Si 9.44 мг 30 мг 31.5% 50.5% 318 г
Магний, Mg 25.09 мг 400 мг 6.3% 10.1% 1594 г
Натрий, Na 7.75 мг 1300 мг 0.6% 1% 16774 г
Сера, S 15.23 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6566 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 11.4% 1416 г
Хлор, Cl 10.83 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 21237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.2 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 8.26 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 6.4% 2493 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25862 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 14.7% 1089 г
Литий, Li 0.771 мкг ~
Марганец, Mn 0.6148 мг 2 мг 30.7% 49.2% 325 г
Медь, Cu 115.28 мкг 1000 мкг 11.5% 18.4% 867 г
Молибден, Mo 4.93 мкг 70 мкг 7% 11.2% 1420 г
Никель, Ni 7.762 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 3.666 мкг 55 мкг 6.7% 10.7% 1500 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 74.94 мкг 4000 мкг 1.9% 3% 5338 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21739 г
Цинк, Zn 0.4841 мг 12 мг 4% 6.4% 2479 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 35.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 17%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.451 мг ~
Стигмастерол 0.11 мг ~
бета Ситостерол 3.004 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.497 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.766 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.243 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша без молока составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».