| Огурец, грунтовый | 112 г |
| Помидоры (томаты) | 426 г |
| Перец сладкий | 112 г |
| льняное масло | 5 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.4 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6146 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.4% | 8444 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.8% | 6222 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 6.9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 20.1% | 1818 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 14.6% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.8 мкг | 900 мкг | 20.4% | 74.5% | 490 г |
| бета Каротин | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 73% | 500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 14.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 12% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 5.15 мг | 500 мг | 1% | 3.6% | 9709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 18.2% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 23% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.699 мкг | 400 мкг | 3.9% | 14.2% | 2548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.61 мг | 90 мг | 59.6% | 217.5% | 168 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 9.1% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.893 мкг | 50 мкг | 1.8% | 6.6% | 5599 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 23% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6542 мг | 20 мг | 3.3% | 12% | 3057 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.38 мг | 2500 мг | 10.5% | 38.3% | 953 г |
| Кальций, Ca | 22.88 мг | 1000 мг | 2.3% | 8.4% | 4371 г |
| Магний, Mg | 18.28 мг | 400 мг | 4.6% | 16.8% | 2188 г |
| Натрий, Na | 29.18 мг | 1300 мг | 2.2% | 8% | 4455 г |
| Сера, S | 8.98 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.3% | 11136 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 13.1% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 39.54 мг | 2300 мг | 1.7% | 6.2% | 5817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 20.8% | 1751 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4.4% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 3.895 мкг | 10 мкг | 39% | 142.3% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.1719 мг | 2 мг | 8.6% | 31.4% | 1163 г |
| Медь, Cu | 91.15 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 33.2% | 1097 г |
| Молибден, Mo | 4.517 мкг | 70 мкг | 6.5% | 23.7% | 1550 г |
| Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.8% | 18456 г |
| Фтор, F | 15.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.5% | 26281 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 29.9% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 0.2002 мг | 12 мг | 1.7% | 6.2% | 5994 г |
Энергетическая ценность салат огур-помид-перец составляет 27,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».