| Лук репчатый (Тушение) | 110 г |
| Кабачок (Тушение) | 490 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 270 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4221 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 8.5% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 26.3% | 952 г |
| Вода | 108.6 г | 2273 г | 4.8% | 12% | 2093 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.4 мкг | 900 мкг | 15.7% | 39.3% | 636 г |
| бета Каротин | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 42.6% | 590 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 14.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 13.8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 14.31 мг | 500 мг | 2.9% | 7.3% | 3494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 14% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 38.8% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.039 мкг | 400 мкг | 5.8% | 14.5% | 1736 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 87.88 мг | 90 мг | 97.6% | 244.6% | 102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 7.3% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 0.775 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4% | 6452 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 16.3% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1471 мг | 20 мг | 5.7% | 14.3% | 1744 г |
| Ниацин | 0.912 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.34 мг | 2500 мг | 13.3% | 33.3% | 752 г |
| Кальций, Ca | 29.05 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.3% | 3442 г |
| Кремний, Si | 22.05 мг | 30 мг | 73.5% | 184.2% | 136 г |
| Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 11.8% | 2131 г |
| Натрий, Na | 4.02 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.8% | 32338 г |
| Сера, S | 19.34 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.8% | 5171 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 10.5% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 32.34 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.5% | 7112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.932 мг | 18 мг | 5.2% | 13% | 1931 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.5% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 4.578 мкг | 10 мкг | 45.8% | 114.8% | 218 г |
| Литий, Li | 24.443 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1952 мг | 2 мг | 9.8% | 24.6% | 1025 г |
| Медь, Cu | 123.51 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 31.1% | 810 г |
| Молибден, Mo | 5.852 мкг | 70 мкг | 8.4% | 21.1% | 1196 г |
| Никель, Ni | 2.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.864 мкг | 55 мкг | 1.6% | 4% | 6366 г |
| Фтор, F | 11.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 34159 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 11.8% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.5128 мг | 12 мг | 4.3% | 10.8% | 2340 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 27.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощное рагу со стручковой фасолью составляет 39,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».