| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 300 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Приправа для курицы Волшебное дерево | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.7 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 28 г | 76 г | 36.8% | 22.8% | 271 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.1% | 1217 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3574 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.5% | 1779 г |
| альфа Каротин | 9.967 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 5.6% | 1111 г |
| бета Криптоксантин | 103.396 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.142 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 326.85 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.6% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 97.44 мг | 500 мг | 19.5% | 12.1% | 513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.757 мг | 5 мг | 35.1% | 21.7% | 285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.92 мг | 2 мг | 46% | 28.4% | 217 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.275 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.076 мг | 15 мг | 13.8% | 8.5% | 723 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.086 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.5% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0509 мг | 20 мг | 45.3% | 28% | 221 г |
| Ниацин | 12.537 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.92 мг | 2500 мг | 16.4% | 10.1% | 608 г |
| Кальций, Ca | 23.72 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4216 г |
| Магний, Mg | 108.68 мг | 400 мг | 27.2% | 16.8% | 368 г |
| Натрий, Na | 150.34 мг | 1300 мг | 11.6% | 7.2% | 865 г |
| Сера, S | 266.86 мг | 1000 мг | 26.7% | 16.5% | 375 г |
| Фосфор, P | 205.1 мг | 800 мг | 25.6% | 15.8% | 390 г |
| Хлор, Cl | 210.98 мг | 2300 мг | 9.2% | 5.7% | 1090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.426 мг | 18 мг | 13.5% | 8.3% | 742 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 10.719 мкг | 10 мкг | 107.2% | 66.3% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.1728 мг | 2 мг | 8.6% | 5.3% | 1157 г |
| Медь, Cu | 128.18 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 7.9% | 780 г |
| Молибден, Mo | 13.017 мкг | 70 мкг | 18.6% | 11.5% | 538 г |
| Селен, Se | 20.722 мкг | 55 мкг | 37.7% | 23.3% | 265 г |
| Фтор, F | 151.27 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.4% | 2644 г |
| Хром, Cr | 29.06 мкг | 50 мкг | 58.1% | 35.9% | 172 г |
| Цинк, Zn | 1.7107 мг | 12 мг | 14.3% | 8.8% | 701 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.333 г | ~ | |||
| Валин | 1.648 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.658 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.504 г | ~ | |||
| Лизин | 3.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.568 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.088 г | ~ | |||
| Треонин | 1.401 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.644 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.502 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 1.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.627 г | ~ | |||
| Пролин | 1.324 г | ~ | |||
| Серин | 1.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.626 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.6% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.668 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.364 г | min 16.8 г | 8.1% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.259 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.762 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.618 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Пастрома куриная составляет 161,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».