| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 530 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 15 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Мед пчелиный | 11 г |
| Приправа для цыпленка табака "Гурмания" | 6 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 22.6% | 313 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.5% | 1556 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
| альфа Каротин | 3.68 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 2.3% | 3086 г |
| бета Криптоксантин | 38.264 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 117.179 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 84.59 мг | 500 мг | 16.9% | 11.9% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.516 мг | 5 мг | 30.3% | 21.4% | 330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.765 мг | 2 мг | 38.3% | 27% | 261 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.521 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.925 мг | 15 мг | 6.2% | 4.4% | 1622 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8267 мг | 20 мг | 39.1% | 27.6% | 256 г |
| Ниацин | 10.968 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.6 мг | 2500 мг | 13% | 9.2% | 770 г |
| Кальций, Ca | 12.25 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8163 г |
| Магний, Mg | 91 мг | 400 мг | 22.8% | 16.1% | 440 г |
| Натрий, Na | 61.2 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.3% | 2124 г |
| Сера, S | 230.84 мг | 1000 мг | 23.1% | 16.3% | 433 г |
| Фосфор, P | 173.9 мг | 800 мг | 21.7% | 15.3% | 460 г |
| Хлор, Cl | 79.22 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.4% | 2903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.623 мг | 18 мг | 9% | 6.4% | 1109 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 9.372 мкг | 10 мкг | 93.7% | 66.1% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.2% | 6061 г |
| Медь, Cu | 91.58 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.5% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 11.325 мкг | 70 мкг | 16.2% | 11.4% | 618 г |
| Олово, Sn | 0.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.83 мкг | 55 мкг | 32.4% | 22.9% | 308 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 134.97 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.4% | 2964 г |
| Хром, Cr | 25.47 мкг | 50 мкг | 50.9% | 35.9% | 196 г |
| Цинк, Zn | 1.4179 мг | 12 мг | 11.8% | 8.3% | 846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.001 г | ~ | |||
| Валин | 1.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.445 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.171 г | ~ | |||
| Лизин | 2.891 г | ~ | |||
| Метионин | 0.493 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.951 г | ~ | |||
| Треонин | 1.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.142 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 1.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.114 г | ~ | |||
| Пролин | 1.121 г | ~ | |||
| Серин | 1.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.987 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.434 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.099 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.443 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.789 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.711 г | min 16.8 г | 10.2% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.581 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Пастрома куриная составляет 141,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».