| Лук репчатый (Тушение) | 123 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 209 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 58 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Кукуруза сахарная желтая, свежая | 40 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2% | 3800 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.1% | 966 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 6.1% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.8% | 1333 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.4 мкг | 900 мкг | 21.6% | 16.8% | 463 г |
| альфа Каротин | 0.609 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.166 мг | 5 мг | 23.3% | 18.2% | 429 г |
| бета Криптоксантин | 4.377 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.51 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 18.68 мг | 500 мг | 3.7% | 2.9% | 2677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.2% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.8% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.877 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8202 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.88 мг | 90 мг | 6.5% | 5.1% | 1531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.605 мг | 15 мг | 17.4% | 13.6% | 576 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.908 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5507 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9637 мг | 20 мг | 4.8% | 3.7% | 2075 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.1 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.4% | 3243 г |
| Кальций, Ca | 14.41 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 6940 г |
| Кремний, Si | 23.692 мг | 30 мг | 79% | 61.6% | 127 г |
| Магний, Mg | 17.86 мг | 400 мг | 4.5% | 3.5% | 2240 г |
| Натрий, Na | 391.19 мг | 1300 мг | 30.1% | 23.5% | 332 г |
| Сера, S | 21.98 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4550 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 583.69 мг | 2300 мг | 25.4% | 19.8% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.442 мг | 18 мг | 2.5% | 1.9% | 4072 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1.236 мкг | 10 мкг | 12.4% | 9.7% | 809 г |
| Литий, Li | 5.213 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3107 мг | 2 мг | 15.5% | 12.1% | 644 г |
| Медь, Cu | 80.56 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.3% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 5.001 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.5% | 1400 г |
| Никель, Ni | 1.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.922 мкг | 55 мкг | 5.3% | 4.1% | 1882 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.83 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6076 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.4777 мг | 12 мг | 4% | 3.1% | 2512 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.608 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 56.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.014 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.392 г | min 16.8 г | 8.3% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.387 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.5% | 25.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.356 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 128,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».