Мой здоровый рацион

Рецепт Фо Га (с курицей). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фо Га (с курицей)

Бульон куриный 4.5 cup
Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Основа для Супа Фо [Sen Soy] 80 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Рисовая лапша, приготовленная 2.5 cup
Лук зеленый (перо) 3 г
Лаймовый сок, необработанный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фо Га (с курицей)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 11.9% 1206 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3% 4667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.2% 2808 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.3% 2696 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.572 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.7% 3051 г
Витамин В4, холин 17.14 мг 500 мг 3.4% 4.9% 2917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 5.6% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 7.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 3.145 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12719 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.4% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8372 мг 20 мг 9.2% 13.2% 1089 г
Ниацин 1.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.21 мг 2500 мг 3.9% 5.6% 2546 г
Кальций, Ca 4.25 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 23529 г
Кремний, Si 0.008 мг 30 мг 375000 г
Магний, Mg 16.16 мг 400 мг 4% 5.7% 2475 г
Натрий, Na 94.1 мг 1300 мг 7.2% 10.3% 1382 г
Сера, S 61.13 мг 1000 мг 6.1% 8.7% 1636 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 8% 1798 г
Хлор, Cl 11.7 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 2.9% 4918 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Кобальт, Co 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 19.6% 731 г
Литий, Li 0.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 2% 7067 г
Медь, Cu 53.53 мкг 1000 мкг 5.4% 7.7% 1868 г
Молибден, Mo 0.772 мкг 70 мкг 1.1% 1.6% 9067 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 6.225 мкг 55 мкг 11.3% 16.2% 884 г
Стронций, Sr 0.04 мкг ~
Фтор, F 8.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46243 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 4.7% 3030 г
Цинк, Zn 0.3588 мг 12 мг 3% 4.3% 3344 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.574 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.439 г min 16.8 г 2.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фо Га (с курицей) составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».