| Курица бройлерная | 1790 г |
| Лимон (Запекание) | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.9 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 749 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 10.9% | 406 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 12.5% | 354 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.9 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.7% | 2579 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 4.6% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 0.38 мг | 500 мг | 0.1% | 131579 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 6% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 7.2% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.621 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11047 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 5.3% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 0.9% | 4737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 1.7% | 2564 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1701 мг | 20 мг | 30.9% | 13.7% | 324 г |
| Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.84 мг | 2500 мг | 10.7% | 4.8% | 933 г |
| Кальций, Ca | 17.46 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5727 г |
| Кремний, Si | 0.146 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 20548 г |
| Магний, Mg | 20.55 мг | 400 мг | 5.1% | 2.3% | 1946 г |
| Натрий, Na | 301.61 мг | 1300 мг | 23.2% | 10.3% | 431 г |
| Сера, S | 187.92 мг | 1000 мг | 18.8% | 8.4% | 532 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 8.5% | 520 г |
| Хлор, Cl | 362.14 мг | 2300 мг | 15.7% | 7% | 635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.908 мг | 18 мг | 5% | 2.2% | 1982 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6098 г |
| Литий, Li | 0.752 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0218 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9174 г |
| Медь, Cu | 73.17 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.2% | 1367 г |
| Молибден, Mo | 0.74 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.5% | 9459 г |
| Никель, Ni | 0.066 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.832 мкг | 55 мкг | 23.3% | 10.4% | 429 г |
| Фтор, F | 0.74 мкг | 4000 мкг | 540541 г | ||
| Хром, Cr | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Цинк, Zn | 1.2608 мг | 12 мг | 10.5% | 4.7% | 952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.898 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.541 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.919 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.345 г | ~ | |||
| Лизин | 1.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.491 г | ~ | |||
| Треонин | 0.765 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.719 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.655 г | ~ | |||
| Глицин | 1.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.918 г | ~ | |||
| Серин | 0.657 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.212 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.26 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.871 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.827 г | min 16.8 г | 40.6% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.687 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с лимоном в духовке составляет 224,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».