Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.3 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.4% 745 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.5% 659 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.1% 2047 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.9% 3318 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.5 мкг 900 мкг 17.9% 11.2% 557 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 5% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.322 мг 1.8 мг 17.9% 11.2% 559 г
Витамин В4, холин 162.56 мг 500 мг 32.5% 20.3% 308 г
Витамин В5, пантотеновая 1.043 мг 5 мг 20.9% 13% 479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.2% 1504 г
Витамин В9, фолаты 8.9 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4494 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 8.5% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.328 мкг 10 мкг 13.3% 8.3% 753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин Н, биотин 15.92 мкг 50 мкг 31.8% 19.8% 314 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.05 мг 20 мг 15.3% 9.5% 656 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170 мг 2500 мг 6.8% 4.2% 1471 г
Кальций, Ca 70.8 мг 1000 мг 7.1% 4.4% 1412 г
Магний, Mg 30.05 мг 400 мг 7.5% 4.7% 1331 г
Натрий, Na 95.9 мг 1300 мг 7.4% 4.6% 1356 г
Сера, S 126.05 мг 1000 мг 12.6% 7.9% 793 г
Фосфор, P 186.9 мг 800 мг 23.4% 14.6% 428 г
Хлор, Cl 132.05 мг 2300 мг 5.7% 3.6% 1742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 2.065 мг 18 мг 11.5% 7.2% 872 г
Йод, I 15.15 мкг 150 мкг 10.1% 6.3% 990 г
Кобальт, Co 6.95 мкг 10 мкг 69.5% 43.4% 144 г
Марганец, Mn 0.5919 мг 2 мг 29.6% 18.5% 338 г
Медь, Cu 120.3 мкг 1000 мкг 12% 7.5% 831 г
Молибден, Mo 4.85 мкг 70 мкг 6.9% 4.3% 1443 г
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 23.255 мкг 55 мкг 42.3% 26.4% 237 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 44.75 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8939 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 3.6% 1724 г
Цинк, Zn 1.231 мг 12 мг 10.3% 6.4% 975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.597 г ~
Валин 0.557 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.755 г ~
Лизин 0.611 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.5 г ~
Треонин 0.431 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.842 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.891 г ~
Глицин 0.423 г ~
Глутаминовая кислота 1.389 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.644 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 344 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.426 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.495 г min 16.8 г 20.8% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.775 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.136 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 160,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».