Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбный суп(из горбуши консервированной) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбный суп(из горбуши консервированной) (копия)

Картофель (Варка без слива) 300 г
Вода 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Горбуша натуральная. Консервы 240 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Манная крупа (Варка без слива жидкая) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп(из горбуши консервированной) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 12.2% 2815 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.4% 8000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.8% 5000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 13.5% 2479 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 16.6% 2055 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 17.9% 1894 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5.1% 6667 г
Витамин В4, холин 11.84 мг 500 мг 2.4% 8.1% 4223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 7.1% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 14.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.246 мкг 400 мкг 0.6% 2% 17809 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 44.6% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 5.4% 6081 г
Витамин D, кальциферол 1.32 мкг 10 мкг 13.2% 44.6% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 4.1% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 74627 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1832 мг 20 мг 5.9% 19.9% 1690 г
Ниацин 0.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.18 мг 2500 мг 4.8% 16.2% 2098 г
Кальций, Ca 27.59 мг 1000 мг 2.8% 9.5% 3625 г
Кремний, Si 4.722 мг 30 мг 15.7% 53% 635 г
Магний, Mg 11.48 мг 400 мг 2.9% 9.8% 3484 г
Натрий, Na 149.33 мг 1300 мг 11.5% 38.9% 871 г
Сера, S 31.9 мг 1000 мг 3.2% 10.8% 3135 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 15.9% 2151 г
Хлор, Cl 226.07 мг 2300 мг 9.8% 33.1% 1017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.2 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 14.36 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 5.4% 6338 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 22388 г
Кобальт, Co 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 38.2% 882 г
Литий, Li 6.437 мкг ~
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 5.4% 6452 г
Медь, Cu 25.88 мкг 1000 мкг 2.6% 8.8% 3864 г
Молибден, Mo 2.314 мкг 70 мкг 3.3% 11.1% 3025 г
Никель, Ni 0.7 мкг ~
Олово, Sn 0.02 мкг ~
Рубидий, Rb 61.7 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 73.46 мкг 4000 мкг 1.8% 6.1% 5445 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 6.4% 5208 г
Цинк, Zn 0.101 мг 12 мг 0.8% 2.7% 11881 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп(из горбуши консервированной) (копия) составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».