Мой здоровый рацион

Рецепт Куринный шашлык в соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куринный шашлык в соевом соусе

Куриная грудка (филе) 750 г
Соевый соус 50 г
Уксус бальзамический 50 г
Масло оливковое 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куринный шашлык в соевом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.8 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 17.3% 380 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.4% 789 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.9% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 4.3% 1544 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.1% 3103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 3% 2232 г
Витамин РР, НЭ 8.9343 мг 20 мг 44.7% 29.4% 224 г
Макроэлементы
Калий, K 249.56 мг 2500 мг 10% 6.6% 1002 г
Кальций, Ca 8.17 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12240 г
Магний, Mg 72.33 мг 400 мг 18.1% 11.9% 553 г
Натрий, Na 366.09 мг 1300 мг 28.2% 18.6% 355 г
Сера, S 0.27 мг 1000 мг 370370 г
Фосфор, P 143.7 мг 800 мг 18% 11.9% 557 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.229 мг 18 мг 6.8% 4.5% 1465 г
Кобальт, Co 7.5 мкг 10 мкг 75% 49.4% 133 г
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8368 г
Медь, Cu 68.11 мкг 1000 мкг 6.8% 4.5% 1468 г
Молибден, Mo 9.167 мкг 70 мкг 13.1% 8.6% 764 г
Хром, Cr 20.83 мкг 50 мкг 41.7% 27.5% 240 г
Цинк, Zn 1.0878 мг 12 мг 9.1% 6% 1103 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куринный шашлык в соевом соусе составляет 151,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов