Мой здоровый рацион

Рецепт КЕТО пирожные на бразильской муке (МОИ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КЕТО пирожные на бразильской муке (МОИ)

Кокосовые сливки (МОИ) 50 г
Яйца жаренные (МОИ) 110 г
Бразильский орех 20 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 30 г
Псиллиум 20 г
Эритрит [Polezzno] 15 г
Гималайская соль 0.5 г
Сок лимонный 10 г
Пищевая сода 1 г
Клюква 30 г
Стевия [Fit Parad] 10 г
Яйца жаренные (МОИ) 55 г
Сок лимонный 5 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Эритрит [Polezzno] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО пирожные на бразильской муке (МОИ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.1 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 676 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.5% 1169 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 16.6% 242 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.2% 16846 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 9.8% 408 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.1% 3702 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.7 мкг 900 мкг 21.6% 8.7% 462 г
Ретинол 0.182 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 4.2% 952 г
Витамин В4, холин 108.82 мг 500 мг 21.8% 8.8% 459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 4.9% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.186 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6466 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 2.9% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 1.3% 3082 г
Витамин D, кальциферол 1.156 мкг 10 мкг 11.6% 4.7% 865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.835 мг 15 мг 5.6% 2.2% 1796 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.488 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 16.156 мкг 50 мкг 32.3% 13% 309 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6707 мг 20 мг 8.4% 3.4% 1197 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.21 мг 2500 мг 7.6% 3.1% 1307 г
Кальций, Ca 52.22 мг 1000 мг 5.2% 2.1% 1915 г
Кремний, Si 0.242 мг 30 мг 0.8% 0.3% 12397 г
Магний, Mg 30.4 мг 400 мг 7.6% 3.1% 1316 г
Натрий, Na 184.61 мг 1300 мг 14.2% 5.7% 704 г
Сера, S 97.76 мг 1000 мг 9.8% 3.9% 1023 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 6.7% 594 г
Хлор, Cl 141.55 мг 2300 мг 6.2% 2.5% 1625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 2.332 мг 18 мг 13% 5.2% 772 г
Йод, I 21.18 мкг 150 мкг 14.1% 5.7% 708 г
Кобальт, Co 4.339 мкг 10 мкг 43.4% 17.4% 230 г
Литий, Li 0.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.2349 мг 2 мг 11.7% 4.7% 851 г
Медь, Cu 163.13 мкг 1000 мкг 16.3% 6.5% 613 г
Молибден, Mo 3.048 мкг 70 мкг 4.4% 1.8% 2297 г
Никель, Ni 1.301 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 111.531 мкг 55 мкг 202.8% 81.4% 49 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Фтор, F 151.47 мкг 4000 мкг 3.8% 1.5% 2641 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2959 г
Цинк, Zn 0.781 мг 12 мг 6.5% 2.6% 1536 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Мои
Мой нутриент 1 0.758 ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.49 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.476 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.614 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.975 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.441 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.128 мг ~
Кампестерол 0.102 мг ~
Стигмастерол 0.306 мг ~
бета Ситостерол 3.265 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.129 г ~
6:0 Капроновая 0.218 г ~
8:0 Каприловая 0.366 г ~
10:0 Каприновая 0.546 г ~
12:0 Лауриновая 1.633 г ~
14:0 Миристиновая 1.762 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.927 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 1.998 г ~
20:0 Арахиновая 0.138 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.13 г min 16.8 г 42.4% 17%
14:1 Миристолеиновая 0.188 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.457 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.899 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.183 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.951 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность КЕТО пирожные на бразильской муке (МОИ) составляет 249,1 кКал.

  • Порция = 131 гр (326.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».