Мой здоровый рацион

Рецепт Пп конф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп конф

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 470 г
Чернослив (слива сушеная) 470 г
Грецкий орех 210 г
Мед пчелиный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп конф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.7 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 527 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.3% 1333 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 6.1% 514 г
Углеводы 48.3 г 219 г 22.1% 6.9% 453 г
Пищевые волокна 11.5 г 20 г 57.5% 18% 174 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 0.3% 11963 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.8 мкг 900 мкг 25.5% 8% 392 г
бета Каротин 1.38 мг 5 мг 27.6% 8.6% 362 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 2.4% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 2.4% 1304 г
Витамин В4, холин 15.99 мг 500 мг 3.2% 1% 3127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 3.2% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 4.3% 719 г
Витамин В9, фолаты 19.508 мкг 400 мкг 4.9% 1.5% 2050 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 1.3% 2362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.26 мг 15 мг 21.7% 6.8% 460 г
Витамин Н, биотин 1.143 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4374 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 6.4% 488 г
Витамин РР, НЭ 3.0066 мг 20 мг 15% 4.7% 665 г
Ниацин 1.952 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1077.98 мг 2500 мг 43.1% 13.5% 232 г
Кальций, Ca 108.58 мг 1000 мг 10.9% 3.4% 921 г
Кремний, Si 27.857 мг 30 мг 92.9% 29.1% 108 г
Магний, Mg 100.57 мг 400 мг 25.1% 7.9% 398 г
Натрий, Na 12.18 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 10673 г
Сера, S 38.73 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2582 г
Фосфор, P 146.4 мг 800 мг 18.3% 5.7% 546 г
Хлор, Cl 7.7 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 465.4 мкг ~
Бор, B 144.5 мкг ~
Ванадий, V 25.19 мкг ~
Железо, Fe 2.779 мг 18 мг 15.4% 4.8% 648 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 6912 г
Кобальт, Co 6.051 мкг 10 мкг 60.5% 18.9% 165 г
Литий, Li 4.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.5345 мг 2 мг 26.7% 8.4% 374 г
Медь, Cu 334.55 мкг 1000 мкг 33.5% 10.5% 299 г
Молибден, Mo 9.075 мкг 70 мкг 13% 4.1% 771 г
Никель, Ni 98.967 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 1.807 мкг 55 мкг 3.3% 1% 3044 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Титан, Ti 1.55 мкг ~
Фтор, F 145.68 мкг 4000 мкг 3.6% 1.1% 2746 г
Хром, Cr 27.19 мкг 50 мкг 54.4% 17% 184 г
Цинк, Zn 0.7673 мг 12 мг 6.4% 2% 1564 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 45.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 31.3%
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.3%
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.757 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.53 г min 16.8 г 15.1% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.893 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.189 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.413 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.954 г от 11.2 до 20.6 г 62.1% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.732 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.222 г ~

Энергетическая ценность Пп конф составляет 319,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».