| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 156 г |
| Яйцо куриное | 44 г |
| Кукурузный крахмал | 23 г |
| Рисовая мука, белая | 26 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.9% | 1689 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 7.1% | 932 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 4.6% | 1433 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 56.38 мг | 500 мг | 11.3% | 7.5% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 6.9% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.515 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 7.1% | 929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 2.6% | 2525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 5.258 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6.9% | 951 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3278 мг | 20 мг | 6.6% | 4.4% | 1506 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.57 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.1% | 2108 г |
| Кальций, Ca | 82.71 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.5% | 1209 г |
| Магний, Mg | 13.81 мг | 400 мг | 3.5% | 2.3% | 2896 г |
| Натрий, Na | 54.55 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.8% | 2383 г |
| Сера, S | 52.56 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.5% | 1903 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 8% | 828 г |
| Хлор, Cl | 91 мг | 2300 мг | 4% | 2.6% | 2527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 2.1% | 3169 г |
| Йод, I | 8.65 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.8% | 1734 г |
| Кобальт, Co | 2.139 мкг | 10 мкг | 21.4% | 14.1% | 468 г |
| Марганец, Mn | 0.1312 мг | 2 мг | 6.6% | 4.4% | 1524 г |
| Медь, Cu | 38.08 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.5% | 2626 г |
| Молибден, Mo | 3.955 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.8% | 1770 г |
| Олово, Sn | 7.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.03 мкг | 55 мкг | 14.6% | 9.6% | 685 г |
| Стронций, Sr | 10.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19066 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5054 мг | 12 мг | 4.2% | 2.8% | 2374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.498 г | min 16.8 г | 8.9% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 151,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».