Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с грудкой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с грудкой и сыром

Хлеб ржаной (кирпичик) 55 г
Грудка обжаренная 125 г
Сыр Natura Light 16% [Arla] 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с грудкой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 16.2% 371 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.3% 1400 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.1% 1921 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6% 1000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3745 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В4, холин 36.93 мг 500 мг 7.4% 4.4% 1354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.927 мг 5 мг 18.5% 11.1% 539 г
Витамин В6, пиридоксин 0.393 мг 2 мг 19.7% 11.8% 509 г
Витамин В9, фолаты 9.414 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4249 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2.5% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3989 г
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11655 г
Витамин РР, НЭ 4.6864 мг 20 мг 23.4% 14% 427 г
Ниацин 5.927 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.57 мг 2500 мг 7.5% 4.5% 1340 г
Кальций, Ca 9.32 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10730 г
Кремний, Si 1.388 мг 30 мг 4.6% 2.8% 2161 г
Магний, Mg 49.73 мг 400 мг 12.4% 7.4% 804 г
Натрий, Na 139.77 мг 1300 мг 10.8% 6.5% 930 г
Сера, S 149.13 мг 1000 мг 14.9% 8.9% 671 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 8.4% 714 г
Хлор, Cl 264.95 мг 2300 мг 11.5% 6.9% 868 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.571 мг 18 мг 8.7% 5.2% 1146 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6122 г
Кобальт, Co 5.573 мкг 10 мкг 55.7% 33.4% 179 г
Марганец, Mn 0.3126 мг 2 мг 15.6% 9.4% 640 г
Медь, Cu 93.25 мкг 1000 мкг 9.3% 5.6% 1072 г
Молибден, Mo 5.412 мкг 70 мкг 7.7% 4.6% 1293 г
Селен, Se 12.308 мкг 55 мкг 22.4% 13.4% 447 г
Фтор, F 70.01 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5713 г
Хром, Cr 13.06 мкг 50 мкг 26.1% 15.7% 383 г
Цинк, Zn 1.0679 мг 12 мг 8.9% 5.3% 1124 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.178 г ~
Валин 0.842 г ~
Гистидин* 0.854 г ~
Изолейцин 0.732 г ~
Лейцин 1.282 г ~
Лизин 1.709 г ~
Метионин 0.291 г ~
Метионин + Цистеин 0.563 г ~
Треонин 0.718 г ~
Триптофан 0.246 г ~
Фенилаланин 0.686 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.842 г ~
Аспарагиновая кислота 1.256 г ~
Гидроксипролин 0.136 г ~
Глицин 0.596 г ~
Глутаминовая кислота 1.832 г ~
Пролин 0.654 г ~
Серин 0.654 г ~
Тирозин 0.583 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с грудкой и сыром составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».