Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 300 г
Овсяная крупа 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.5% 1810 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.4% 1556 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 5.7% 1752 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.5% 1818 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 2.1% 4787 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 6.9% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 8% 1250 г
Витамин В4, холин 33.56 мг 500 мг 6.7% 6.7% 1490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 9.1% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.405 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4759 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 11.4% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6198 г
Витамин Н, биотин 5.584 мкг 50 мкг 11.2% 11.2% 895 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2963 мг 20 мг 6.5% 6.5% 1543 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.38 мг 2500 мг 7.1% 7.1% 1417 г
Кальций, Ca 112.73 мг 1000 мг 11.3% 11.3% 887 г
Кремний, Si 6.125 мг 30 мг 20.4% 20.4% 490 г
Магний, Mg 28.55 мг 400 мг 7.1% 7.1% 1401 г
Натрий, Na 158.01 мг 1300 мг 12.2% 12.2% 823 г
Сера, S 36.84 мг 1000 мг 3.7% 3.7% 2714 г
Фосфор, P 126.9 мг 800 мг 15.9% 15.9% 630 г
Хлор, Cl 274.05 мг 2300 мг 11.9% 11.9% 839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.5 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 3.6% 2773 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 5.6% 1801 г
Кобальт, Co 1.681 мкг 10 мкг 16.8% 16.8% 595 г
Марганец, Mn 0.7252 мг 2 мг 36.3% 36.3% 276 г
Медь, Cu 82.25 мкг 1000 мкг 8.2% 8.2% 1216 г
Молибден, Mo 10.1 мкг 70 мкг 14.4% 14.4% 693 г
Никель, Ni 6.88 мкг ~
Олово, Sn 11.11 мкг ~
Селен, Se 5.826 мкг 55 мкг 10.6% 10.6% 944 г
Стронций, Sr 14.53 мкг ~
Фтор, F 29.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13760 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 3.4% 2924 г
Цинк, Zn 0.7254 мг 12 мг 6% 6% 1654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.117 г min 16.8 г 6.6% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов